枝豆とミニトマト

先日ご近所さんからたくさんいただいた枝豆で作ったジェラート。

見た目はキレイ。

つやなしの黒のうつわに似合う、と思いました。

味はずんだずんだしてました。

自分で言ってて意味わかんない笑。

奥のスクエアプレートにのっているのは直径15cmのミニピザです。

リスドオル50g、ドライイーストは入っているけれど発酵時間なしで、ボウルの中でこねて、小さなまな板の上でのばして、ありあわせの具をのっけてぱぱっと焼いちゃう。

今日のトッピングは、いつもコメントをくださるましこさんのブログで見て作ったドライミニトマトとピーマンと枝豆でした～♪

旅するものたち

今朝の雲。

ふわふわの羽を撒き散らしたようなきれいな空でした。

虹の橋、無事に渡れたみたいだね。

ありがとう。

お疲れさま。

さて。

今週はすてきなもののお届けがいろいろあって、うきうきそわそわしています。

夕方、月曜日にいただいたコーヒー豆の袋を模様替えに使わせていただこうと思って縫い目をほどいていたら、こつん、と床に何か落ちた音が。

何だろう？と思っていたら、またこつん、こつん。

それは何と、小さなコーヒーの生豆でした。

縫い目の中に隠れていたのですね。

ほぉら、こんなに。

グアテマラからようこそ。

袋の裏側にはニューオリエンテと、産地名が印字されていました。

うれしいおまけ付きのコーヒー袋、大切に使わせていただきますね。

お知らせとお詫び

週末もご来店いただき、ありがとうございました。

先週木曜日に窯出ししたうつわですが、昨日までにほぼ旅立ちました。

お買い上げくださったみなさま、本当にありがとうございました。

度々で申し訳ありませんが、次回窯出しまでお休みをいただくことになりました。

今日からまたうつわ作りに集中し、できるだけ早く次の窯出しを目指したいと思いますので、どうぞよろしくお願いします。

そろそろ夏も終盤に近づいて来ましたね。

海にもずっと行けていないし、花火やバーベキューやライブなどイベントとは全く無縁で、夏らしいこと何もできなかったなぁ。

え～い、せめてこれくらいは楽しもう。

夏の名残のデザートです。

この夏、仕事の合間にちょこちょこ作っていたジェラート(ミルクティー、バニラ、厚田産トマト、厚田産メロン)全部のっけに、いただきもののシャインマスカットを冷凍したものを添えて♪

猫がバニラアイスを狙っています笑。

うつわの在庫についてのお知らせです。

今日もご来店いただき、ありがとうございました。

一昨日窯出ししたうつわですが、おかげさまで残り9点になりました。

今、お店に並んでいるうつわはこちらです。

明日も11時開店ですが、売り切れ次第閉店させていただくことがあるかもしれません。

その際はどうか悪しからずご了承くださいませ。

できるだけ早く次の窯出しができるよう準備を進めて行きますので、これからもどうぞよろしくお願いします。

それではみなさま、良い週末をお過ごしください。

加藤臣二 ぶらりスケッチ街歩き展Ⅶ

加藤臣二さんの水彩スケッチ展のお知らせです。

今回のテーマは『北の花便り』。

旅先でみつけた風景を彩る花たちのスケッチです。

行きたかったガーデニングのイベントにも、大好きなお庭にもほとんど足を運べずに1年の3分の2が終わってしまうのだなぁ、とぼんやり考えていましたが、

9月のらいらっく・ぎゃらりぃで、たくさんの花々に出逢えそうです。

加藤臣二水彩スケッチ

『ぶらり街歩き展Ⅶ』～北の花便り

2022年9月5日(月)～11日(日)

10:00～18:00

(初日は12:00から/最終日は16:00まで)

らいらっく・ぎゃらりぃ

　札幌市中央区大通西4丁目

　　北海道銀行本社ビル1F

　　　TEL011-233-1029

地下鉄大通駅　4番、9番出口直結