いちごタルトと茶色い猫

昨日は看板猫チャゲさんの旅立ち記念日でした。

7年目だったということにびっくり。

今でもチャゲさんのことを覚えていてくださる方が多くいらっしゃって、すごく幸せだなぁって思います。

みなさま、本当にありがとうございます。

今日はいちごタルトを作ってみました。

昨日、チャゲさんには、おみやげにいただいたファミマのスイーツと

手作りのカスタードクリームをお供えしました。

生クリームとカスタードクリームが大好きでしたからね。

ちょうどおいしそうないちごをいただいていたので、昨日のカスタードクリームの残りと合わせてお菓子を作ってみたいと思いました。

きれいなあまおう。

薄くスライスして

パイケースの底にカスタードクリームを薄く絞って、細かく切ったいちごをのせて

その上にまたカスタードクリームを絞り、

スライスしたいちごをのせて、粉砂糖を振って、でき上がり。

パイがさくさくのうちにいただきます♪

早く、早く食べないと～と思いながらも何ショットか写真を撮っている時、！！！

偶然ですが、窓の向こうに茶色い猫が通りかかったのでした。

最近はご近所で猫を見かけることがなかったので、生猫を見たのは本当に久しぶりでした。

もしかしたらこれは、7年と1日目の奇跡？笑

猫のマグカップ ※追記あります

今日もご予約・ご来店いただき、ありがとうございました♪

うつわは今、20点ほどが並んでいます。

引き続き、お電話予約をお待ちしています。

猫もようのマグカップ。

直径10.5cm、高さ6.2cm

少し大きめなので、スープやたっぷりめのカフェオレなどにもよろしいかと。

裏表に猫が1匹ずつおります。

※在庫は1個になりました。

同じ色とかたちで両面柴犬もようのマグカップもあります。在庫は2個です。

今日は灰作りはお休み。

夕方、すすきを採りに行って来ました。

丘のてっぺん、足がすくむ高さから撮った夕日。

雲ひとつなかった昨日の夕日はきれいなオレンジいろでしたが、今日は雲が多めで、山の向こうに沈む前に雲に隠れてしまいました。

地味めの色の夕日もそれはそれで好き♪

夕日の望来海岸

灰作り、行って来ます、と書いたあとに来客があり、予定より少し出遅れました。

そのおかげで夕日を見ることができました。

今日、小樽方面は白く霞んで見えませんでしたが

夕日が沈むにつれ、少しずつ、見えなかったシルエットが浮かび上がって来ました。

この時期の夕日は海ではなく、山の向こうに沈みます。

半分くらい沈んだところ。

すっかり沈んでしまうとシルエットがくっきりと。

雲にじゃまされない夕日、久しぶりに見ました。

明日もいいお天気になりますように。

由栗いもで干しいも、作ってみました

今日もいいお天気♪

作ったばかりの粘土たちをひなたぼっこさせて

今日の灰作りの分の薪割りをして

栗きんとんを作った時の

『由栗いも』(ゆっくりいも)が少し残っていたので、昨夜干しいもを作ってみようと思いたって初挑戦。

ふかして皮を剥いてスライスして、低温のオーブンでゆっくりじっくり乾燥させました。

せっかくのいいお天気なので、仕上げは天日干しで。

初めての干しいも、きれいにおいしくできてうれしい。

由栗いもを作られている由仁と栗山の農家のみなさん、おいしいさつまいもをありがとうございます♪

お昼ごはんをしっかり食べて

海へ灰作りに行って来ま～す。

愛ちゃんのいない海

今年初めての焚き火(灰作り)に海に行って来ました。

今日は桜の灰作り。

久しぶりなので、うまく燃やせるか心配でしたが、マッチ1本とワセリンを塗ったコットン1枚でスムーズに火がつきました。

厚田・浜益方面。

小樽方面。

雲の圧がすごい！

今日は海でコーヒーは沸かさず、家から持参したミルクティーといただきもののベルギーのクッキーでおやつタイムにしました。

このクッキー、バターたっぷりでお気に入りです。

壊れた消波ブロックの鉄筋がボトルホルダーになってくれました。

海で仕事をする時の楽しみ、海コーヒーやごはんやシーグラス探しなど、いろいろありますが、特に楽しみにしていたのはお散歩に来るご近所ワンちゃんに会うこと。

大きなワンちゃん(ホワイトシェパード)、実は最初はコワイと思っていたのですが、何度か顔を合わせているうちにとても人懐こくて優しいお方だということがわかり、会えるのを心待ちにするようになっていました。

私が焚き火をしていると必ず駆け寄って来て挨拶をしてくれて。

ボール投げをして、遊んでもらったり。

海岸で初めてアライグマを見た日も一緒でした。

でも、全てが思い出になってしまいました。

昨年末、ポストに1枚のカードが届きました。

愛ちゃんが虹の橋を渡ったというお知らせでした。

カードには愛ちゃんの写真と、

愛ちゃんを可愛がってくださってありがとうございました。

という、ご家族からのメッセージが。

ありがとうを言わなければならないのは私の方なのに。

海はいつもの海なのに愛ちゃんはいなくて、

もう会えないんだなぁ・・・

私、遊んでくれる友だち少ないのにな・・・

と思うと胸がきゅっと痛くって、

甘いはずのクッキーが塩味になってしまった今日の午後の私だったのでした。