ちょんまげ一代

日本一のちょんまげ、南伊豆の料理宿「ホテル山海」のあるじがお届けする人生泣き笑い。

とろろ芋

2010年11月28日 | 今日のブログ
昨日、山芋を買ってきた きれいに洗ってすりおろした 手がかゆくなった 山芋は水分が少なく卵と出し汁を入れてとろろ芋汁を緩める 今が旬 美味しい、楽しい ひとときだった ちょんまげ . . . 本文を読む