お酒 2010年11月02日 | 商売繁盛させるには 先日 酒蔵の見学に行った 酒米を精米して高級な酒を造るそうだ 酒米ね磨き方によってランキング分けするんだって 本醸酒は65パーセント 純米酒は60パーセント 大吟醸酒は30パーセント お米を精米機で磨き３０パーセントとは驚いた だから、高くなる訳だ そこまで、美味しいこだわりが必要か？ ３０パーセントまで米を磨き値段を上げる事？ ちょんまげ . . . 本文を読む
