ザボン 2010年11月24日 | 私の頭の中 「ザボン」 ゆミカン科の常緑小高木。マレーシア原産。 四国・九州で果樹として栽植する。でも、東京の中野区で今年もザボンが沢山成りました。 私の隣の家なんです。 葉は大きく葉柄に翼がある。 果実は球形で径約15センチメートル。 果肉は淡黄色、味は淡泊でやや苦みがある。 果肉が淡紅紫色のものはウチムラサキという。 果皮は厚く、砂糖漬けにする。ボンタン。 文旦(ぶんたん)。［季］秋。〔 . . . 本文を読む
