ちょんまげ一代

日本一のちょんまげ、南伊豆の料理宿「ホテル山海」のあるじがお届けする人生泣き笑い。

皆さん食べた事ありますか?

2010年11月19日 | 今日のうまいもん
山海のパートさんから頂いたんです 「この肉食べて見て下さい」  だって 「何の肉?」 と質問したら教えてくれなかった 「食べてから教える」だって そのまま冷凍庫に入れて昨日食べました 脂身が少なくお肉はやわらかく、美味しかった 全く解らなかった メールで「解らない」と送ったら正解は 「天城山の鹿肉」だった . . . 本文を読む