ちょんまげ一代

日本一のちょんまげ、南伊豆の料理宿「ホテル山海」のあるじがお届けする人生泣き笑い。

押し寿司

2011年03月04日 | 今日のうまいもん
自慢と言えないが、、、、 手造り寿司 ひな祭りで孫が遊びに来た 早速、手作りすしを作った 牛乳の空き箱に寿司ご飯を詰めた キヌサヤを乗せてから、マグロとサーモンを乗せた マグロとサーモンは花の形に乗せる予定だったが思った様にうまくいかなかった これが、素人の「箱寿司」だった それでも、孫達は喜んで食べてくれた 次回は見事に完成して見せますねー . . . 本文を読む