ちょんまげ一代

日本一のちょんまげ、南伊豆の料理宿「ホテル山海」のあるじがお届けする人生泣き笑い。

鉄板焼き

2011年03月22日 | 今日のブログ
NHKのテレビの「てっぱん」を見ていたら、急に「鉄板焼き」を食べてみたくなった 玉ねぎ、キャベツ、豚肉、玉子を使った 小麦粉に牛乳を入れてかきまぶして作った 後はフライパンに油を引いて焼いた 最後にソースをのせて、食べてみた 自分で作った事だから、美味しい パートさん達も美味しいとお世辞を言ってくれたので満足 特に私はお世辞に弱い性格かな? 幸せなひと時だった . . . 本文を読む