新潟の姉から野菜を送ってもらった
妻ちゃんはなすの漬け物は嫌いなんです
私が漬け物が食べたいなー と 言ったら 早速
なすの漬け物を作ってもらった
「私って頭が良いでしょう」と
重しにペットボトルを使った と 得意満々と自慢
美味しく いただきました
料理は愛情かな？
妻ちゃんの自慢な？
朝からおのろけかな？
ちょんまげ . . . 本文を読む
3年位前から私の先祖を調べております
解る範囲は天明飢饉時代だった
子供の頃に聞いていたが先祖に尼さんがいた と 言っていたが解った
佐藤家の分家がいつ頃だったか？
只今、調査中
今度、田舎に行って分家の過去帳を拝見させてもらう予定
ちょんまげ . . . 本文を読む
先日、知人から良い情報があると電話があった
売り物件が出た
競売の寸前
勿論、弁護士からの紹介
超価格安
若かったら即 買う
私はもう歳
今更、莫大な借金はしたくない
あと、数年後には妻ちゃんと豪華客船で世界中を周りたいなー
ちょんまげ . . . 本文を読む
人間はその時の状態悩み また 喜んでウキウキする
心で苦しみます
私、怒りましたんです
昨日はちょと怒った 年甲斐も無く 怒った
しかも、私よりも１０歳くらい年寄りに怒ってしまった
そんな時もあると思う
それが、人間だ
たまに怒って、ストレスを発散した方がいいかなー
そのお陰で今日も頑張ります
ちょんまげ . . . 本文を読む
枝豆を見つけたので買った
普通は７月頃かな？
私の子供時代は枝豆は田植えの頃にに植えていた
田んぼのあぜ道に植えていた
枝豆を植える仕事は子供の仕事だった
あぜ道に60センチ感覚で穴を開けてその穴の中に灰を入れるんです
今度は豆を2、3粒入れて土をかぶせるんです
カラスに豆を食べられた事もあったけっ
ちょんまげ . . . 本文を読む
掃除をしていたら小豆が見つかった
圧力釜で小豆を煮込んだ
小豆は一晩水に浸す事が一番だが時間が無かったので考えた
その結果圧力釜の使用にたどり着いた
圧力釜は直ぐ柔らかくなる
かぼちゃと小豆を煮込んだ
後は砂糖を入れて塩、少々
私だけなら砂糖は入れないんですが社員も食べるので砂糖をいっぱい入れた
たったひと事、社員のお世辞で「社長は料理が上手」と言われたくて
ちょんまげ . . . 本文を読む
