オクラを切るんです
少し時間をかけて茹でる
みょうがは輪切り
グルグルかき混ぜる
めんつゆを少々入れて出来上がり
時間はかからないのでビールのおつまみに最高
ネバネバは夏ばて解消に最高だ
今晩の一品料理にいかがかな？
ちょんまげ . . . 本文を読む
昨日はカツオの特売で買ってきた
カツオの乱切りなんです
私の性格そのものでしょう
造るのに早いヨ
漁師が釣りたてのカツオを船の上で調理して
まな板に載せて 大きく切って醤油をぶっ掛けて食べる
イメージかな？
あまり大きくて喉を通るのに苦労するくらいかな？
新鮮で美味しかった
ちょんまげ
. . . 本文を読む
会合と言っても呑む会なんです
私は酒が弱いからそんなに飲めないかな？
大きな皿盛り
一人が遅れて来る為に小皿に分けて残しているんです
会のメンバーはマスコミ関係
政治の裏話や芸能人の噂
外国の取材話
などなど
私だけが場違い
もう３０年近くから入っているのかな～
でも 楽しいよ～
ちょんまげ . . . 本文を読む
某会で競馬場の見学
特別室に入ってきました
有名人も馬券を買っていた
私は初体験
食事付、飲み放題
肝心な馬券は？
勿論、買った
一回だけ的中
後は全部 ハズレ
あまり、大金を賭けていない為に損はしたが悔しくない
初めから取られると 思っているからだ
又、次回も参加したい
次回は得しそうだ
ちょんまげ . . . 本文を読む
神田でお昼食
牛肉 安い
これで６００円
学生の街か安い為か並んでいる
人件費、節約で食券だった
社員もよく働いていた
多分、場所も良い所ですが、家賃も高い
いつまでも、商売繁盛を期待したい
次回もこのお店でお店で食事をしたい
ちょんまげ . . . 本文を読む
夏休みお客様を紹介していただいた
東京に上京したので、昨日御礼のご挨拶に伺った
丁度紹介して下さった係りの人がいた
お礼の挨拶
係りの男性は「お客様が大変に喜んでいただきました」
との 言葉 しかもそのお客様はわざわざ
「おかげさまで楽しく宿泊させていただきました」
と お礼に伺ったそうです
私は特別にサービスをしていなかったのに喜んでいただき有り難いと感じた
一番は山海の社員が . . . 本文を読む
