キム・ヨナ選手.浅田真央選手に感動した！たかみちがつくる日韓緊急コラボ「キムチゲなっとう麺」

バンクーバーオリンピックが終わった。某サイトで「最も印象に残った競技は？」というアンケートをやっているが、当ウェブ作成時時点でアンケート回答数8,542人の結果は以下のようである。

フィギアスケート63%
スキージャンプ1%
スノーボードハーフパイプ2%
モーグル7%
スピードスケート6%
カーリング12%
その他7%

やはり圧倒的にフィギアスケートであったようだ。

新潟県でも弥彦村の有名店「たかみち」で、タイトルのようなラーメンが、期間限定（３月３日まで）で発売になった。今まで「たかみち」の存在は知っていたが行った事がなかった。この際行ってみよう。

もちろんキムチゲなっとう麺を注文。

　　　　　　　　　　　　

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スープを一口。まずまずの「チゲ度」だ。辛さもまずまず。麺は少しだけ太めで噛み応えのあるおいしい麺。キムチチゲらしく白菜や豆腐が入っている。そしてタイトルのとおり納豆も。

生卵を溶かすと、少しまろやかになった。韓国でこういうのはあったっけ？

食べながら考えてみた。日韓コラボとはどういう意味か？韓国を意味するのはもちろん「チゲ」である。そうか！ここに納豆が入る事で日本とのコラボになるのか。

どうも最近日本の納豆が韓国でも売られているようだ。けれどもそれは本当に珍しいものであって、私の知る限り韓国人は日本の納豆が苦手だ。以前日本に来た韓国人とホテルで朝食をした際、彼らは納豆には全く手が付けられなかった。

さすがに、まだ韓国では日本の納豆の入ったチゲは無いであろう。だからこれは日韓のコラボなのだ。こういうものを緊急に考えつくここの店長は、やはり天才的というしかない。



ごちそうさまでした。　ちなみのこのドンブリは「メタル丼」といい、最近開発されたものらしい。



燕とは弥彦村のお隣に位置する市の事である。洋食器産業の街。

このお店のメニューはこんな感じだった。





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