きくちひろき

セーブオンでまたフェア。今回は十勝新津の名店ものシリーズのようだ。



(上から）新潟・群馬・栃木・埼玉という隣接した県のお店のものであることが特徴。まずは埼玉代表「きくちひろき」を食べてみる。

その前にお店のデータ
最寄：熊谷駅
電話：048-522-9899
住所：埼玉県熊谷市本町2-125
定休：月曜・火曜
平日：11:00 - 15:00 / 17:00 - 22:00
土曜：11:00 - 15:00 / 17:00 - 22:00
日祝：11:00 - 15:00 / 17:00 - 22:00


（本日撮影失敗・レンズに湯気が付いたのだろうか？）

スープは塩味だが魚介系・肉系の両方の味も感じられる。脂が強いが、これはふたの説明書によれば鶏脂だろうか？胡椒を振った方がおいしく食べられる。麺は細麺のストレートに近いちぢれ。具はチャーシュー・メンマ・ネギ・海苔といたってシンプル。そこそこおいしかったが、東京方面に出かけた時に熊谷で一時下車して食べる気になったほどではなかった。

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