能登の食材を取り入れた、能登らしいランチを作りました。
こちらは完全予約制です。
調味料にもこだわりました。食べてやさしい気持ちになるランチ・・・
〜使った調味料たち〜
能登の塩(輪島・へぐら島)
メギスのいしる
穴水のかぶと味噌
〜お米は〜
能登島のお米・・・蛍が舞うたんぼで育った美味しいお米
〜やさい〜
能登のやさい・・・能登島がメインです
〜ハーブ〜
海とオルゴールの海辺で育てたハーブたちです。オレガノ・タイム・ローズマリーなど
(写真はイメージです)
能登島マリンリゾートでのイルカウォッチングの後においしいランチを海を眺めながらの食事をお楽しみくださいませ。
スタッフ一同お待ちしています。
最大で40名OKです!
完全予約制 料金は相談に応じます