「みんな地球人」 。良い言葉ですね。宇宙人と共存してアルバイトするようになっても、この会社は言うんでしょうな。みんな同じ宇宙人じゃないかと！！ 素晴らしい会社です。
引用記事
感動する客続出…牛たん「ねぎし」、外国人店員活用に完全成功の秘密「みんな地球人」
ビジネスジャーナル
構成＝長井雄一朗／ライター2017.07.21
ねぎしフードサービス執行役員人財共育部長の石野直樹氏
「牛たん・とろろ・麦めし」の「ねぎし」を運営するねぎしフードサービスは、2007年から中国人をはじめとする外国人アルバイトの積極的な採用を始め、戦力化に成功している。
当初こそ、利用客から厳しい声もあったが、経営理念や作業マニュアルなどを中国語に翻訳することでスムーズな研修に成功。ベトナム人のアルバイトも増えたため、今秋には同様にベトナム語バージョンも作成するという。
少子高齢化によって日本人アルバイトが減少するなど、今、飲食業界は人手不足にあえいでいる。そんななか、ねぎしフードサービスは日本人および外国人の従業員満足度が高いという。その秘訣を、同社執行役員人財共育部長の石野直樹氏に聞いた。続きへ
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