うさぎとかめ

ひとやすみ、ひとやすみ・・・

栗の渋皮煮

2005年10月13日 | 食べるの大好き
あっこら!手を出すな~~。 最近何にでも手を出すモンちゃん。 お隣さんに、出来立ての「栗の渋皮煮」をいただきました。 栗があんまり良くなかったみたい・・・って 言われてましたが、大きくて立派な栗! とっても美味しかったです。     ・・・剥くの大変だっただろうな~~・・・ 栗の苦手な長女も「美味しい美味しい」って あっという間になくなりました。 やさしい甘さで、いい味付けだったな~~。 . . . 本文を読む

鶏ハム作りました~

2005年10月13日 | おうちでたべよう
話題の『鶏ハム』やっと作りました~。 ・・・えっ?遅いって?? あちらこちらのブログで作られている、とっても美味しそうなモノ。 なになに?『鶏ハム』ですって? 作ってみなくては!!と思いつつ、すっかり出遅れてしまいました。 ミームラさんという方が紹介してくださったようです。 サイトへおじゃますると鶏ハムくらぶなるものが!! 何度も作り方や、調味料の分量を確かめて・・・いざ! たくさんの方が、 . . . 本文を読む