今日のお弁当＋α

やっぱり今日も、快晴！！
夏からくらべ、陽が傾き朝から光が部屋の奥まで
差し込んでくる。まぶしい・・・

１２月２日（木）のお弁当。

今日は、旦那さま、お仕事が忙しいそうです。
娘もお遊戯会のリハーサル。
今日は、私はちょっと早めに起床できた！

忙しい旦那さまのために、今日は、そぼろご飯弁当。
スプーンをそえて、がぶっと食べてもらおう。

　　　ごはん（もち米入り）
　　　三色そぼろ　卵、鶏そぼろ、小松菜ごま
　　　ウィンナーキャベツ巻きカレー風味
　　　アンパンマンポテト
　　　ミニトマト

寒くなってきたので、昨日からお弁当のご飯は
雑穀米をやめて、もち米入りに。
（家で食べるご飯は、まだまだ雑穀入りです。）
気づいたかな～っと思って聞いてみたら、
「ご飯の白さがまぶしくて気づかんかった」
「言ってくれたら、もっと味わったのに～」だそうです。
とにかく「白い！！」と感動したようです。

そぼろ弁当なんて作らないから、娘は、びっくり！！
「ママすごーい、中学生になったら教えてね」
昨日も編み物をしていたら、同じセリフを言っていた。
きっと自分も中学生になったら、なんでもできると思ってるんだね。
おもしろいなぁ～。ぷぷ・・・

先日作ったウィンナーキャベツ巻き。
参考にした本を読み直したら、本家はカレー風味でした。
今日は、私はカレーマヨ味で・・・
やっぱりレタスで作るよりキャベツが良さそう。


おまけ・・・
今日のプランター家庭菜園情報！！
先日種を蒔いた小松菜とほうれん草。間引き頑張ったにも
かかわらず、さらに茂ってきました。
小松菜は、小松菜らしく。ほうれん草は、ほうれん草らしくなってきましたよ。
　　　
　　　プランター左側が小松菜。右がほうれん草。
　　　手前の小さなプランターは、タアサイです。
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この後、娘の忘れ物発覚！！
今日は、ピアノのレッスン日でした。
お道具バッグ・・・パパさんが園へ届けてくれました。ほっ・・・


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