うさぎとかめ

ひとやすみ、ひとやすみ・・・

林檎ブランデーケーキ

2014年11月22日 | おうちパン&おやつ
11月22日。今日は、いい夫婦の日。

なにか、スイーツを。と思い、ONIMAMAさんの林檎ブランデーケーキを焼きました。
まず、アップル&バニラブランデーを1週間かけて作るのですが、これがすごくいい香りで!
このブランデーと漬け込んだ林檎をキャラメリゼしてのっけます^^

すごく美味しくて、作ってよかったな~。
みんな喜んでくれました。

大人は、ブランデー入りの紅茶を淹れて。




いい夫婦の日も、祝日になるといいなぁ(笑)

























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