
できたて豆腐の移動販売車が毎週月曜日のお昼に
うちの前にとまります。
とうふ家さん「ほっとコム」ご存知ですか?
大分の会社らしいのですが、一応全国展開とのこと。
「できたよ~」ととっても明るい音楽とともに
出来立て3時間以内のお豆腐を売りにきます。
いつもなら娘は小学校へ行っている時間なので
今日が最後のチャンスと、娘と走って買いに行きました。
お豆腐は、まだ熱々でしたよ。
お豆腐は出来てから5時間以内に食べると、とっても
美味しいそうです。温かいうちに半分ほど娘と食べてしまいました。
おっと・・・いけない・・・残りは旦那さまへ。
普通の豆乳って、濃度が8度から10度らしいのですが、
ここのは14度の濃いものを使っているそうです。
甘くてやさしい口当たり・・・美味しいです。
抹茶豆腐というのがあるらしいので、今度は
それに挑戦~~、1丁分くらいあっという間に食べちゃうから
大変です。(何がって・・・・ダイエットなんて無理無理)
できたてのあったかいお豆腐って絶品ですもん。
近所まで来てくれるなんて、うらやましいわ。
私は、たいてい近所のお豆腐屋サンへ行きます。
(おからがお持ち帰り自由なので。。。)
抹茶豆乳なら飲んだことありますが、まろやかで美味しかったですよ。
うらやまし~~。
ひさしぶりに「おから茶」思い出しました。
おからを炒って、お茶にするんです。
確か年末くらいに記事にしたような・・・?
おいしいお豆腐は、お値段もいいもんで・・・・
食べるのはあっという間なんですけどね。
遠すぎ~
自分で作れって。
なぽさん、勝手ながら遊びに行きやすいように「ブックマーク」させていただきました。
九州人は、即ブックマークしようと思ったのですが~笑
「ダメ~」ならばご一報くださいませ☆
私も九州のお話きかせてくださいね!
私も九州人には敏感です・・・きょろきょろ・・・
ブクマ大歓迎ですよ~。こちらこそ、よろしくお願いいたします。
今日もおとうふ家さん、来たんだけど、あまりにボサボサの姿だったので
外に出るのをためらいました・・・。