≪≪≪うーたまのひとりごと≫≫≫

う~散歩&お絵描きで綴るう~たまわ~るど

★道産子検定へGO★酪農&お土産…濃縮還元の知恵♪総決算

2008-08-25 11:29:29 | 北海道の旅
お題『コレなあ~に、やってるんだろ

うーたまわーるどの北海道の旅~
ブログにて連日お付き合い頂き有り難うございました。


大空に群れなす鳥たちよーーっ

早速ですが、9月21日に道産子検定があります。
興味のあるかたは是非トライしてみてください

暇している方は予習…コチラはいかがですか


コレは幸福駅の近くで撮った一枚。
村の人が黙々と作業に取り組んでいました。
★ヒント★

↓十勝平野でよく見かけた牛の放牧



↓道内で見かけなくなってきたサイロ



↓こうしてタイヤで何か飛ばないように抑えている



【答えは】

↓これ、ロールベールサイレージ
を作っているのでした。
サイロって老朽化が進んで建て直すのが大変
節約と労働力の省エネを考えて、今はロールベールサイレージが主流だそうです。

   【お土産…意外なヒット編】

↓川湯で買ったストラップ



こうして、暗闇に連れて行くとこうして光ります



↓川湯で買ったハスカップのジャム



士幌町で作られているポテトチップ



油が少なくかなりヘルシーで
この味は、ポテトチップで知られる有名メーカーに堂々勝てます。

↓白糠町で作られている《鍛高(たんたか)ラムネ》
これが、《赤紫蘇味》



こちらは青紫蘇味



↓野付半島で買ったモーモーリラックマ



↓ししゃも(鯉のぼりみたいに不揃いだけど旨かったーー)



    【どどどどーすんの土産】

↓コレは車窓から見かけた蕎麦畑



↓蕎麦の花にきた蜂さんが作ってくれたのね…
と思って川湯で買った《そばの花はちみつ》



ウキウキ持ち帰ってヨーグルトにたっぷり入れてトトロの朝食に出してみた

『…………』一口食べて黙るトトロ。
『なんじゃい旨いか不味いか反応せぬとは何事』とうーたまも一口。




ここここここりゃーー、
まさに『牛のうん○味(ホンモノ食べたことないけどさ臭い、臭すぎ)でした

こんなことなら。。

↓綺麗に咲くハマナスの



↓この実をジャムにすればよかったなぁーー






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16 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
マスターさんへ★感謝の気持ち (うーたま)
2008-08-26 21:06:34
こんばんは
♪風邪で不調の中でコメント賜り
有り難うございます

先ほど心配でもういっぺんそちらを覗かせて頂き
食欲があるそうなので
安堵しています。
快復に向かっておられるのならひと安心ですネーーー

機械が莫大な費用なのですね
いろんなご苦労があるのだと
おかげさまで知る事ができました。
改めて酪農家の方々にエールを送らせていただきます

うーたまの北海道の旅も17話にて完結させていただくことになりました。
見てくださった方々おひとりおひとりに
厚く御礼申し上げます

次なる旅のご報告を乞うご期待

これからもヨロピク一日も早くご快復されますようお祈り申し上げます

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北海道満喫! (マスター)
2008-08-26 19:28:15
ロールベールサイレージはサイロに代わって牧草を保管するのですが、しかしこの作業に関わる機械がかなりの高額なんですよ~牧草を刈り取る機械から始まって写真の牧草のを反転する機械、その次が牧草を丸くロールする機械でその後がラッピングマシーンでこれが又高額で数え上げたらキリがありません、そこに最近の飼料高騰と燃料代の高騰でオラの知ってる北海道の酪農家の方が嘆いておられました

蕎麦の花の蜂蜜ってそんなに酷い味だったとはビックリしました、今後の参考になりましたわ!

でもう~たまさんの北海道ツアーを見てホンマに北海道を満喫してますよ~
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マグロ君殿へ★感謝の気持ち (うーたま)
2008-08-26 12:34:51
こんにちは
♪コメント有り難うございます

コレ本物の北海道産のシシャモですね
小ぶりですが旨かったです
何匹でも食べられちゃう…
気がしました。

これからもヨロピクお身体ご自愛ください
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WESTさんへ★感謝の気持ち (うーたま)
2008-08-26 12:30:28
こんにちは
♪コメント有り難うございます

道の駅で売られている個性的な商品…
なかなかいいものばかりでしたよ。

いよいよ今日から新たなる旅報告が始まります
乞うご期待

これからもヨロピクお身体ご自愛ください
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Unknown (マグロ君)
2008-08-26 09:59:01
お~シシャモが本ちゃんや~

本物です~カラフトシシャモじゃない~

本物の北海道産のシシャモです~

雄が美味いんですよね~

しかし・・食いつく所が~そこかい!ってかんじ?

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おはようございます! (WEST)
2008-08-26 08:30:29
北海道の旅話盛り沢山で楽しかったです。お土産も地域ごとに工夫したものが作られていて、参考になりました。(お金がないので行けるかは不明ですが)。
今度は何処な?楽しみに待ってます。
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uriuriさんへ★感謝の気持ち (うーたま)
2008-08-25 23:24:35
こんばんは
♪コメント有り難うございます

おかげさまで8位に返り咲き成功しました
応援してくださって心から感謝しています

我が家で暗いところ…というと
トイレが真っ先に思いついたようで
↑コレはそこでぺ3.6が撮影したものだそうです

モーモーリラックマ
これは思わぬ大ヒットでした

今回初めて知った蕎麦の花の蜂蜜…
uriuriさんもご用心ください

これからもヨロピクお身体ご自愛ください

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こんばんは! (uriuri)
2008-08-25 23:13:34
maリスミー8位おめでとうございます
すごいさすがです
暗いところで光るストラップ、いいですね
私もひとつほしいです。
限定ポテトチップも食べたいし鍛高ラムネも飲みたいです。
モーモーリラックマもかわいい
リラックマ大好きです
そばはちみつってまずいんですね。
でもホントに蕎麦そのものの香ばしさを想像してしまいますよね…
ハマナスきれいに写ってますね。
いつもブログの更新を楽しみにしています
また遊びに来ます

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きなこさんへ★感謝の気持ち (うーたま)
2008-08-25 22:23:04
こんばんは
♪コメント有り難うございます

すっかりお返事が遅くなって
スンマセン

そっかーー蕎麦はちみちは
相当ヤバイシロモノだったのですね

北の旅路を語るキーワードとしては
あまりにもうん○な香りを放っておりますので
ジブロックで厳重に密閉して保管中

貧乏性のうーたまが
いつこのうん○を捨てるかが
我が家の課題です

これからもヨロピクお身体ご自愛ください
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ゆうしゃケン様へ★感謝の気持ち (うーたま)
2008-08-25 22:13:31
こんばんは
♪コメント有り難うございます

すっかりお返事が遅くなって
スンマセン

冷蔵庫君の中のうん○…
これホントに高かったんですよ
ままままいっちゃったーー

藪蕎麦とか出雲蕎麦とか…東京にも名店がありますが
ただスーパーで買ってきて自宅で茹でたそばも
美味しく食べちゃううーたまです。

明日は口直しに
まいうーな蕎麦を食べに行きます

これからもヨロピクお身体ご自愛ください
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くろさんへ★感謝の気持ち (うーたま)
2008-08-25 22:06:13
こんばんは
♪コメント有り難うございます

すっかりお返事が遅くなって
スンマセン

ししゃもはオスでしたよ
へぇーー
オスのほうじゃなかったので
がっかりしていたものですから
そのコトバに救われた思いです。
教えてくださって
有り難うございました。

このまずい『蕎麦の花の蜂蜜』

誰かにあげるだけで
実際我が家で食べなかったとしたら~
ぞぞぞーっとしますネ

これからもヨロピクお身体ご自愛ください
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こんばんは(^^♪ (きなこ)
2008-08-25 20:53:07
こげ茶色のまるで濃~いメープルシロップのような『蕎麦はちみつ』は、「きついよぉ~~」とは聞いていましたが、
牛さんのアレと同じとは(^_^;)…知りませんでした。
はちみつは、冷蔵庫のタイムカプセルと化して、
今回の北の旅路を語るキーワードと化すのであった…訳はないか(ーー;)
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蕎麦は蕎麦がいい (ゆうしゃケン)
2008-08-25 13:23:58
牛の牧草は稲科だったんですね。考えたこともありませんでした。蕎麦の花は牛さんと同じ臭いだとは、今日は勉強になりました。お蕎麦は好きなんですがねぇ。
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あるある (くろ)
2008-08-25 13:19:50
美味しそうだなと思ったお土産が、不味かったと言うことありますね~。
北海道のししゃもは、オスでしたか?
本物はオスが美味しいんだそうです。
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タマ様へ★感謝の気持ち (うーたま)
2008-08-25 12:44:39
こんにちは
♪コメント有り難うございます

うん○味の蜂蜜…
結構高かったので捨てるに捨てられず
未だ我が家の冷蔵庫君の中におります
貧乏性なのです。。私。

コレどうしましょうね

お蕎麦は大好き
新蕎麦…打ちたてで早く特盛り食べたいっすネ

これからもヨロピクお身体ご自愛ください
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(*´ー`)ノおはよんデース~♪うーたまさん☆ (タマ)
2008-08-25 11:40:09
ハハハう●▼味の蜂蜜
それは災難でしたね~…
畜産農家も後継者不足で大変なのかな
機械化すすんで大いに助かってる部分はありますね。。
うちの親類のイチゴ農家も最近は超ハイテクでお家の中に居ながら水やり、温度管理などなど出来ちゃうんだとか
蕎麦の花が咲き乱れで新蕎麦ももーすぐだなぁ~
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