すいかの日
2010-07-27 | 夏
４Ｌ
姉さまが金沢のすいかを送ってくれました
採れたてでシャキシャキして美味しいです
子供の頃父がスイカを切る時はスイカの傍でじっーと眺めてたものでしたが
今はカットして売っていますし・・・こども達も「スイカ小さめに切っていいよー」と・・
カトは塩をかけない派です
すいかの栄養と効能ビタミンＡだたっぷり
果肉成分の90％以上が水分で体を冷やす作用があるので
夏場の日射病の予防や解熱などに効果があります
アミノ酸の一種のシトルリンという利尿作用の強い成分が含まれているので
腎臓病の予防や体のむくみを取る効果があります
きょうはなんですいかの日
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