ばらえ亭

暮らしの中に笑いがあればいつもハッピー!

梨・巨峰・りんごの季節

2011-09-07 | 

梨の木


りんごの木

出荷場では

川中島の白桃は終了
自家用の桃


巨峰が出始めました


梨も


桃がもう終わるので桃を買って来ました
白桃とは違い少し黄色っぽい桃です 
でも甘~い

あとワッサークイーンがあります

桃とネクタリンの掛け合わせです
須坂市のわっさんと呼ばれている人が考えたそうです
名前からワッサーにしたようです


桃から梨・巨峰・りんごと秋の果物に



今朝5時 秋空

日中は31度と暑くなりますが
朝晩は半袖では寒いので窓閉めてます
寒暖の差についていくのが大変です
果物にはこの寒暖の差がいいのですが


茗荷[みょうが]

2011-09-07 | カト家
先日茗荷を収穫しました











塩をふって半日おきます




味噌[袋入りの安い味噌]と出汁を混ぜて砂糖をふりかけます


これはまだ漬かってないです

今朝

しっかり漬かってます
ごはんがすすむ君

このごろみょうにもの忘れするから少しだけにしておきます


2月27日午後5時半東京駅ホームから