おいしいお酒

秋田県の酒『新政』を知ってますか？

近所の酒屋。酒子さんのところで
佐藤卯兵衛氏（新政酒造　第七代目当主）を囲んで
おいしくお酒をいただく会が開かれた。

酒子さんの店ではよく利き酒をするが
迷ったときには『佐藤卯兵衛』を買うことがここ１年は圧倒的に多かった。

酒子さん曰く、はじめて『卯兵衛　大吟醸』を口にした時
「わぁ出会ってしまったどうしましょ！」という思いだったそうだ。

今回の楽しむ会は、酒子さんのご自宅の２階を開放していただき
酒好き２０人が集まった。
私の知り合いも「卯兵衛」好きだけど用事があってダメだったので、
希望していた人は倍くらいいたかもしれない。

卯兵衛さんから酒造りについての苦労話を聞きながら
出品酒《大吟醸　佐藤卯兵衛シリーズ》
をいただく。
☆ なまざけ
☆ ひやおろし
☆ 寒おろし
☆ あらばしり
☆ 六號　純米（９月中旬入荷予定）

最後の酒は『六號（ろくごう）純米』は只今、蔵でねかしているのを一足先に・・。
協会六号酵母を最大に生かした作である。
９月中旬にはまたまたおいしくなって売り出されることと楽しみ！！

それにつけても、今回の囲む会。
秋田からみえてくれた佐藤卯兵衛氏はもちろんのことだが
千葉、小山（近いが）、宇都宮、自治医大と・・・みなさん結構遠くから。
百メートルで自宅というご近所のんべは私達だけだった。

本当に酒子さんご夫婦は勉強熱心だし、商売上手。
どんどんと遠方からもお客さんを獲得している。
こんな酒屋さんがごくごく近所にあるという事はもしかして超ラッキーかも！！

最後にみなさんで卯兵衛氏を囲んで写真を写したが
卯兵衛氏ほんと気さくでいい方でした。
そして集まったみなさんも本当に心から酒を愛するよきメンバーでした。

土曜日の夜、６時半から始まった会は、終了９時半。
よきひと時でした。
いい酒たくさんいただいて大満足でした。

PS　写真貼付。宣伝しちゃおう。
もしもですよ。酒子さんの顔見て！！知ってる！！って言う方いたら
ぜひぜひひいきにしてあげてください。