寒い日は鍋ですね～

いやはや今日は一日中雨。
しかも寒い～～

午前中に買い物をすませあとは部屋でぬくぬくしていました。

ここ２日ばかり全くパソコンつけず、今日もこんな時間になってから
やっと開けました。

話を戻すと、午前中のスーパーに入ると
どこからともなく暖まりそうないい香りが・・・
キムチラーメンの試食でした。

そこで思いついたのが今夜は「チゲ鍋だ！！！」

豚肉といただいたキムチの残りをごま油で炒め
チゲ鍋用のスープを煮詰め、
白菜、ニラ、豆腐etc
美味かったで～す。
（毎度おなじみ、美味しいものは写真を撮ればよかったと思った時にはお腹の中）

特に、このキムチは私の姉貴分とも言えるＦちゃんが韓国に出かけていった時の
おみやげ。
ちょっとひと味日本で売っているキムチとはひと味違うかも・・・
韓国では各家庭でもキムチの味が違うともいいますよね。

寒い日は鍋を囲んで、あったかくなりましょう。
そんな時、ちょっと目先を変えてチゲ鍋もなかなかオススメです。

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