キャロットの笑門福来♪日記NEO

多趣味の私キャロットの備忘録的な日記です♪

家計のみなおししてみたよ。

2020-09-16 19:13:00 | 行雲流水
今日は、家計の見直ししてみた。
っといっても、キャロット🥕はそんなに細かくは家計簿つけてないので
先週、通帳記入をしたのと今、先取りしてるものを見直してみてました。

写真の封筒は年に1回支払いするものを12で割って毎月の給料から封筒に貯金してます。まぁ、積立金みたいなもんです。

始めたきっかけは‘車検’で2年に1度、どっか~んってくる出費が厳しいなぁって思ったので、あー毎月少しずつ貯めておこうっておもったのが、はじまり。

今は、保険関係とか、駐輪場とか、年会費とか、この積立をするようになってからは支払日に「今月ヤバい!」って言うのはなくなりました。

家計簿は、昔は細かくつけてましたが、今はレシートでの管理です。家計簿アプリを導入するかなっと思ったけど、レシートをノートに貼っていくと枚数で「いやー買い物しすぎだわ」って実感します。アナログ式は絶対に面倒なんだけど、その面倒なのが大事な気がします。

最近、キャッシュレス決算が普通の世の中になってきましたが、チャージさえしてれば、ササッと、お会計できるので便利だよね。でもレシートはちゃんともらって、ノートに貼ります。
買い物の実感がないのが、ネット販売。ポチっと押したら届きます。素晴らしい!けど、あとからどっか~んっと請求がくるのが恐ろしくなりますね。だから、現物はわかってて、ネットの方が安かったり、近所では買えないものなどは、めちゃ吟味して使います。そうすれば、時間もお金もお得に手に入れられますね。

最近は、食費と日常品は購入店を決めてます。以前より店を絞ってます。無駄にあちこち行く労力と時間をを無駄と思うようになり、あとは新型コロナ感染予防も兼ねて、なるべく人との接触を最小限にしたくてね。だからメインのスーパーは週1~2回に、してます。特売1品の為に行くなんてことは、本当になくなりました。結果、無駄なものを買うことが減ってる気がします。

あと週末近郊のお出かけの時は
以前ならなんでも『外食でいいかぁ』って思ったりしたんだけど、朝は、ごはんは食べ行くor手作り弁当持って行くかにしてます。夜ごはんは、ほぼ作っておいて帰ってすぐ食べられるように準備しておでかけします。そうすると、その分、昼ごはんは、食べたいものを妥協なくいける。勿論節約にもなるし、そして、ここでもやっばり人との接触最小限にすることができるからね。

新型コロナのせいで、これからの世の中はどうなるかわからない。間違いなく景気は悪くなるはずなので、本当に住みにくい世の中になるかもしれないから
必要なもの、心が豊かに幸せになれるものにはお金を使って、不必要なもの、自分にとって無駄なものをなどは捨てて、いかなきゃなぁ、って思ってます。

って、ことで、今日は夕方からずっと、家計の見直し関係をやってたので、すっかり外は真っ暗の夜になってました。ごはんの準備をしなきゃ!















山盛りピーマン&サラダチキン

2020-09-16 10:22:00 | 🍅野菜の話
おはようございます😊

農家のおばあちゃんの
ピーマンが沢山があるので、昨夜は
にんにく(ジャンボにんにく)と
自家製サラダチキンで
炒めものにしました。
『めちゃピーマン食べたっ』っと
満足するほど食べました。

ピーマンの話・・・

ピーマンは唐辛子の仲間で中南米の原産。だから高温を好むので夏が一番美味しい旬なんですね。

この時期の紫外線をたっぷりあびることで、抗酸化作用をもつビタミンCをピーマンはたっぷり、含んでます。

ビタミンCは毛細血管を丈夫にすることで、お肌のコンディションを良くしたり、血液サラサラにします。

毛細血管を丈夫にするには良質のたんぱく質も必要なので、お肉を一緒に調理すると良いです。例えば青椒肉絲とか。(キャロット🥕は今回はサラダチキンにしてニンニクと胡麻油と塩胡椒にしました)

選ぶコツは、緑が強く張りがあってツヤツヤしてるもの。シワシワしたものや黄ばみがかってるのはNG。

保存方法は、ポリ袋に入れて冷蔵庫だけど、冷たすぎるのはダメなので、野菜室か冷気が当たらないところで。

夏の栄養たっぷりピーマンを食べることをおすすめしますっ。
(苦いの苦手な人はパプリカや赤ピーマンでも勿論OKです)

あとあとキャロット🥕はピーマンを炒めたり、肉詰めにしたりするときは、ほとんど種はとりません。食べても大丈夫よ。だからヘタ以外の食べちゃいますっ!!

まだまだピーマンあるので、なんの料理にしようかなぁーー。


・・・ってことで
今日も一日
keep on smiling😊
&感染予防😷+👐+👦↔️👧
きちんとして頑張っていきましょ❗