アクセスが良くなった伊豆

この連休は高速道路はどこも大変な渋滞だ。
カーナビが普及してみんな同じコースを走っている。
この春からは新しく小田原厚木像路から箱根新道へ直結されたのでだいぶ早くなった。
カーナビの通りでなく裏道から行ったので、
渋滞にも遭わず何とか伊豆まで着いた。
八幡野港から続く海岸遊歩道をワンコと歩いた。

城ケ崎海岸のつり橋にワンコも挑戦
かなり揺れたのだかなんともないようだ。
こちらのコースも北側にあるつり橋と違い、裏のコースで空いていた。

ナザレの自然なチーズ

ポルトガルのりズボンから北にあるナザレの町に行った。
ここのダブライアホテルは日本からのツアー客でごった返していた。
別のツアーの初老のE旅行の団体はなんとポルトガルを14日間で周るのだという。
こちらのツアーと時間がかち合い食事も、お風呂の湯量も大変だった。
食事は先にその団体が食べ始めたが、メインにイワシの塩焼きとポテトが出た為
箸がないかとウェイターに聞いていた。
なんと割り箸がほぼ全員に出されたようだ。
それを見ていたこちらのツアーの人がこっちにもわり箸をと注文したのだった。
でも出してくれたのは一膳だけだった。
箸は品切れだったのか、ツアー旅行の格差なのか今でもわからない。
それでもここのイワシの塩焼きは鮮度も良く美味しい。
お風呂は事前に警告されていたとおりお湯が使い尽くされほとんど水状態だった。
リゾートホテルはイタリーのカプリ島のホテルもやはり同じだという。
今ナザレでも盛んに増築と別には新築ラッシュでホテルが建てられてはいるので
いずれ改善されるだろう。
写真(左)はナザレのホテル前にある食品市場で買ったナチュラルチーズのでっかい塊と小さいチーズ、そのまま食べるよりピザのように焼いて食べれば美味しいかも。

リスボンのイカ墨煮缶詰

リスボン市内の大型スーパーで買ったイカの墨煮を明けてみた。
暖めてから白ワインと塩で味を調整してみた。
味のほどはオリーブオイルとイカ墨が良くあっていて自然にだしが利いている。
一口食べてみると大変美味しい。
添乗員さんのお勧めで大量に買った人もいて、スーパーの陳列棚はあっというまに
無くなっていた。2.95E/1個
パスタと一緒にしても良いがワインと一緒に食べたら最高だ。

アメリカのBBQソース

ゴールデンウイークももうすぐだ
ワンコと一緒に川や海でのバーベキューでもやってみたいと思う。
でも最近は車で行くと飲めないのであまり行かなくなってしまった。
BBQといえば春に行ったアメリカ軍主催のお花見の
BBQで使用しているソースはなんともいえない
フルーツの甘味があり大変美味しい。
炭焼きハンバーグも美味しいが骨つきリブは特に美味しい。
今度輸入品のBBQソースを買ってきたので試してみよう。

そろそろ連休

もうすぐ連休だ
山に行くにも海に行くにも車は渋滞
ワンコは暑さに弱いから気温が高いと大変だ
車内の温度がエアコンをつけていてもはぁはぁいう。
こんなときはコンビニで氷を買ってワンコの体を冷やしてやると気持ちよい。
熱中症になったら大変だから