マカロンを作りました。
バニラのマカロンにフレッシュのいちごを煮詰めたものを混ぜた
ガナッシュを挟んでいます。
ショコラやフランボワーズ、抹茶など色味のあるマカロンと違って、バニラのマカロンは
焼き色がつきやすく、作るのが苦手です。
でも、どうしてもストロベリーガナッシュを挟んで食べたかったので、久し振りに
作ったのでした~。
お正月で体重が3キロ増。去年の春から5キロ太ったワタクシ。
せめて元に戻さねば・・・なんだけど、ごはんもおやつも食べるのが大好きなので
コレがなかなか難しいのだー。
でも実はマカロンだけはあまり好きではなく、たいして食べないのですけどね~。
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ナイトのお目目アップ写真。我が家の部屋を知っている人なら、ナイトの目に映ったもの
を見て、どこの何が映っているのか分かってもらえると思います。
上部の光は天井のライト。真ん中の黒いかたまりは私。右側にサイドボードです。
ちょっと充血してる?寝起きのせいか、ちょっとトロ~ンとしています(笑。