* with Knight *

愛犬ナイトとの暮らしを綴ります。
日々の出来事、手作りおやつなどなど・・・

レアチーズケーキ

2007-07-27 | おうちおやつ

 


ブルーベリーをたくさん頂きました♪
我が家は幸せな事に、何かと頂き物が多いような・・・。
いつも夫が仕事関係の方から頂いてくるのですが・・・きっと夫は外では
いい人の振りをしているに違いありません。
自宅では、それはそれは気難しい人なのですけどね~(笑。

 


そのままパクパク食べるのが一番美味しいけれど、ちょうどレアチーズ
ケーキを作るところだったので、そのまま中に入れてみました。


 


レアチーズケーキは小麦胚芽がたっぷり入ったザックザクの台に「んん~~っ♪」
と唸りたくなるような濃厚なタイプが好きなのですが、今の季節だけはさっぱり系に作ります。
そしてムースでも何でも、やっと形になる位のゆるゆるさが好き。

美味しいブルーベリーのおかげで、美味しいおやつとなりました♪


  



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