鉄肝(tekkan)

お酒はよく噛んで呑みましょう

大蛇伝説?瀬戸(藤枝)の染飯 喜久屋

2011-05-09 23:59:59 | あーだこーだ
各地に伝わる食品てありますよね、実際の史実に基づいた物から、神話や童話・昔噺から
発祥した物など色々です、桃太郎の吉備団子とかは有名ですね。
今回御案内いたしますのは、鉄肝が住んでおります静岡市のお隣、藤枝市に伝わる
染飯(そめいい)です。

早速、売っているJR藤枝駅近くの喜久屋さんに向かいました。


無事入手出来ました♪おかずは野菜の煮物を中心にした体に優しいお弁当仕立てです。


同じ食べるのならば大きな空の下で食べたいものです(´¬`)少し走って大きな公園へと行きました。
  

この公園の事もいつかブログにしたいな~ヽ(´ー`)ノ幸せな景色である笑顔で溢れています。
  

ちょうど良い具合に木陰となるベンチが空いていました。いただきま~す♪ヽ(´¬`)ノ
 

クチナシの実で染めた鮮黄色のおこわである染飯(そめいい)は、大蛇を崇めていた者に
弁財天に姿を変えた大蛇が告げた事が発祥だと伝わっています。
東海道中膝栗毛の記述では弥次さん喜多さんが食べたり、葛飾北斎の版画が残っているなど、
昔から人気のある名物だったようです。
千貫堤・瀬戸染飯伝承館という資料館まで藤枝市にはあるんですヽ(´ー`)ノ

素朴な染飯(そめいい)は、丁寧に作られたおかずと共に食しますと、大変に満足度の高い、
昼食となりましたヽ(´ー`)ノ美味しかったです♪

喜久屋
住所:〒426-0034 静岡県藤枝市駅前1-6-19
TEL:0120-410-668
営業時間:9:00~19:00
定休日:不定休(水曜日)
地図はこちら↓地図ボタンをクリックで大きな地図を御覧頂けます。




   
希望を胸にみんなで艱難辛苦を乗り越えよう。

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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
江戸時代からですか・・・ (kaku)
2011-05-10 04:23:41
さすが東海道の中心的なお土地柄ですね
歴史ある食べものですね。
それにしても五月晴れの空の下、気分最高だったでしょう?
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また食べたいものが (P.O.C.の会員)
2011-05-10 06:07:35
鉄肝さん、静岡の食文化に触れるツアー、今だに実現しておりませんが、候補がどんどん増えて収集がつかなくなりそうです。
勉強になりまする。
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わさび漬け (くろ)
2011-05-10 12:19:18
田丸屋さんのわさび漬けが付いていますね。
白いご飯じゃないけど味は付いていないんですか?
わさび漬けはわさび漬けだけで食べます?
私はいつも醤油をまぜまぜしてご飯に乗せて食べます。
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私の庭へようこそ~ (じゃすみん)
2011-05-10 18:18:51
なーんだ、藤枝に来たのぉ?鉄ちゃん。
いいとこでしょ?藤枝!!
そしてこの公園はじゃすみんのお庭のひとつだよ。通行手形を見せてから入場したっけ?
困るなぁ・・・不法侵入は!!(笑)
不法侵入って何故か魅力的な響きだよねぇ(怖)
そめいいは味がないけど上品なご飯だよね。
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>kakuさん (鉄肝)
2011-05-10 20:26:32
やっぱり時々は青い空と御天道様の下で食事したいと思いました、
気分が違います!「この米も野菜も太陽と大地の恵なんだな」なんて感じたり。

なんでも染飯に関する文献で古い物は江戸時代よりも更に遡った戦国時代の
天文22年(1553年)に表された紀行文である「参詣道中日記」に「せとのそめいゝ」として
登場するそうです。
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>P.O.C.の会員さん (鉄肝)
2011-05-10 20:37:37
先ずは新鮮な海産物を御案内いたしますので、そちらから。
その後、日を変えまして山手の物からセレクトいたします、
さらに後日には…ごめんなさい、静岡に住む勢いで来静して頂けますと
御案内申し上げる私が助かります(;´Д`)ノ
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>くろさん (鉄肝)
2011-05-10 20:38:54
染飯は着色のみのおこわでして、味は特に付いておりません。
梔子は漢方で様々な効能が言われており、昔の旅人には喜ばれたようです。
http://www.naoru.com/samsisi44.htm
小豆抜きの赤飯を御想像下さい(´ー`)ノ

私の知り合い(関東在住者)に東海軒の幕の内が好きな者がおります、
彼曰く「鯖の焼き物と山葵漬けは反則、旨すぎる」と言っておりました。
美味しいですよね山葵漬け、私はそのまま酒の肴にしたり、
焼くか炒めた黒ハンペンに乗せるなどして食べております。
醤油をさしてのご飯乗せ!こんど試させて頂きます~♪
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>じゃすみんさん (鉄肝)
2011-05-10 20:39:59
心から思うよ「藤枝は良い所だ~♪」ってねヽ(´ー`)ノだ~いすき♪

しまったー立ち入ったのがバレちゃったよ(;´Д`)ペナルティに
尻子玉を抜いたりしないでね。

>不法侵入って何故か魅力的な響きだよねぇ(怖)

また危ない発言を…じいやに怒られちゃうぞ~。
でも廃屋探検とかする時には連れて行ってね(;´Д`)チビルけど。

お隣なのに静岡市でも染飯を知らない人が沢山居るよ、とても残念だよ。
染飯に接写した画像を貼ったのは、このツヤツヤピカピカした感じを
見て貰いたかったからなんだ、綺麗で上品で、まるでじゃすみんさんみたいだね。
じゃすみんさんも黄色いし…肝臓は大切にね(;´Д`)ウソウソ。
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