今日のビールはハンセンス・オード・グーズ
このビールは去年の8月に購入した時のビールで一本だけしかないのでなかなか飲めなかったけどついにあけました。
ハンセンスはランビックを他から買ってきて独自にブレンドや熟成、瓶詰めを行う優れたブレンダーです。
やや赤みがかった濃い麦わら色。さわやかな酸味を感じさせる香り味わいは、酸味と旨みが見事に調和してとってもおいしいです。
ランビック・グースはどれも好きですがみんな微妙に味が違っていて甲乙つけがたいです。
このビールは去年の8月に購入した時のビールで一本だけしかないのでなかなか飲めなかったけどついにあけました。
ハンセンスはランビックを他から買ってきて独自にブレンドや熟成、瓶詰めを行う優れたブレンダーです。
やや赤みがかった濃い麦わら色。さわやかな酸味を感じさせる香り味わいは、酸味と旨みが見事に調和してとってもおいしいです。
ランビック・グースはどれも好きですがみんな微妙に味が違っていて甲乙つけがたいです。