童人夢農場の山羊さん

薪焼きで有名なピッツェリア童人夢農場。新宿から1時間の自然溢れる空間。 髭のオーナー「山羊さん」が吼える!

そうちゃんは天国でどうしてるかな?

2009年06月03日 23時59分05秒 | 困った事
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【僕が山羊さんです】</right>

 こんばんは。 薪焼きピッツアでお馴染みの相模原市津久井町のドリームファームの山羊さんです。

今国会で子供の臓器提供が論議されていますね。
昨年、「そうちゃん」の渡米・手術費用の募金をお願いしましたが、その時にもこの問題をちょこっと書いたと思います。

 実は山羊さんは20数年前に甥っ子を交通事故で亡くしました。  その時は即死の状態で手の施しようが無くそのまま神に召されてしまいました。  享年5歳でした。  フーー いまでも辛い!

 あまりにも若い昇天が悔しくて悔しくて何も考えられずに夜を過ごしました。
翌日、角膜移植を思いつき彼の親に恐る恐る言った所、彼が二人の方の目で生き続ける事が出来ると考え承諾をしてくれました。
 直ぐに読売新聞(たしかそのころバックアップしてましたね)に連絡したところ大学のほうから先生が見えて眼球を二つ持ち帰り、彼には義眼を入れてくれました。

 その後角膜移植は成功したとの連絡を受けましたが、当然その後は一切連絡はありません。
ただ心の支えとして彼が今も行き続けていると思っています。

 彼は死亡後ですから心臓が動いている臓器移植とは決定的に異なりますが、山羊さんのたった一つの経験から言える事はぜひこの法案を通して欲しいと思います。
 勿論直ぐに山羊さん本人のドナー登録を家族中で行ないました。

 たった一つの大切な命、大事に大事に使わなくては彼に申し訳ありません。
でもその命が次に繋がるとすればこんなに嬉しい事はないと思います。
 亡くなる方がいて生きられる、あまりにも重たい現実ですが・・・  でも生きられる可能性を大事にしたいと思います。  って意識が回復する可能性だって「0」と断定は出来ないんでしょ?  当事者の親の気持ちを考えると、簡単ではないですよね。   目の前が真っ暗になったものな・・・ 

 でも「そうちゃん」の笑顔を見るとね・・・ やっぱり悔しいよね!!  人間は神ではないからな。。。 

 でもでもでも、手術出来る可能性だけはぜひとも作ってください!!!  あとは当事者の親がスイッチを切るか決めるべきです。  CIAO

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 このブログは、活き活き都田舎(とかいなか)神奈川県相模原市津久井町の生活の中でおこる悲喜こもごもの出来事をちょっぴり斜に構えでも傍観できず、ついつい本気になって考えて突っ走る髭親爺の雑感コラムです。

 頑固爺の当店はお客様(特に高齢者・お子様等弱者)とスタッフの健康の為受動喫煙の廃絶を目指し、さらにお料理を美味しく召し上がって戴きたいので、完全禁煙を行なっております。 
 
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 《ブログ執筆・運営ポリシー》
☆ みんなの青い星「地球号」を守っていきましょう!
☆ 大好きな日本が活き活きして輝いてほしいと念じ書き込みます。
☆ 愛してやまない相模原市の津久井を皆様にご案内いたします。
☆ いつまでも「戦争を知らない子供」で有り続けたいので平和を言い続けます。
☆ 皆様の守秘義務のある特定情報は執筆しません。
☆ 松沢知事が制定を目指す「公共的施設における禁煙条例」(受動喫煙排除)に賛同します。

姪っ子の勇姿を写せない!

2009年06月01日 23時19分39秒 | 困った事
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【僕が山羊さんです】</right>

 こんばんは。 薪焼きピッツアでお馴染みの相模原市津久井町のドリームファームの山羊さんです。
週末の雨はかなりの勢いだったのでキウイの花がかなり落ちてテラスは汚らしくなっております。



まだ水分を含んでいるので掃き難く今日はそのままにしてしまいました。
午後にサンケイリビングの方が2名でお越しになりちょっとした取材をされました。

 小型のデジタルカメラや携帯電話で写真や映像が簡単に撮れるようになったので劇場やホール、さらに童人夢農場のような飲食店にまで著作権の主張がされるようになってきています。
 先日もサントリーホールで、あるいは昨年の川崎のホールでもそうでしたが係員が見張っていてちょっとでも素振りを見せるとすかさずやってきて「やんわりとしかしきっちり」注意というより警告に近いチェックがはいります。
 確かに講演の翌日でなく数時間後にはネットに流れているのが当たり前ですから神経がピリピリするのは理解できます。

っがなんですよ。  よーーーっく考えてみてください。  特にクラシック音楽など一部の方々しか足を運ばないのが現状ではないでしょうか?  日フィルも危機感があるようで子供さんを取り込むイベントを組んでいるなど努力をされているようですがそれより完全に録音・写真を解放してしまいどんどん撮って・録ってもらい映像をネットに流させて普段見向きもしない方々の目にふれるようにしたほうが得策なのではないでしょうか?



もちろんこの映像も違法映像になるんでしょうけどね。
 まあ世界の超一級のプレーヤーの時は禁止にするとか、色々方法はあるにしろ、要はいかにクラシックを普及させるか考えれば良いんだから、山羊さんの提案はそれなりの効果はあると思うんですがね!?
特に今回のような演目(アルプス交響曲)などは聞いて愉しいし、分かりやすいし、珍しい楽器が満載だし効果抜群だと思いました。

 それにしてもサントリーホールは素晴らしいですね。  ベルリンフィルハーモニーホールのコピーでしょうが音響効果も視覚効果も抜群でした。 パイルオルガンも良かったですね。   でも鍵盤に向かっていてどうやって指揮者とコンタクトしてるんでしょうか?

 童人夢農場なんかお客様バシバシ写していますが宣伝をしてくださるんだからありがたい事です。
同業者の方もお見えになるけどまあ同じような味は出せないんだからかまいませんよ!  なんちゃってちょっと自惚れですね。

 著作権って厄介な代物です。  ライブを毎週行なってますがこれがまた大変な目にあっています。 これはまたの機会にね。  CIAO


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怖い怖い

2009年04月29日 23時09分27秒 | 困った事

【僕が山羊さんです】 こんばんは。 薪焼きピッツアでお馴染みの相模原市津久井町のドリームファームの山羊さんです。

 鳥の次はですか? 不特定多数のお客様がお越しになる童人夢農場としては最大の危機感を持って毎日のニュースを見ています。
 水際阻止として国際空港・国際港を絞って検疫を徹底しているようですが、目に見えないウイルスをグローバル化した社会でどこまで抑えつけられるか? はなはだ疑問です。

 今までに何度か童人夢農場としての対策を考えましたが結局パンデミックになったら2~3か月の休業をせざるを得ませんね! 以前と違って豊富な情報がかえって災いを及ぼす可能性はありますね。
 マスクが売り切れだそうでとんだ桶屋騒動になっています。  まあこれもビジネスチャンス!  コンビニさんなど必至ですね。
 
 何はともあれ早く終息してくれればいいのですが。 皆さんもお大事に!  CIAO

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冷たい海へ

2009年04月14日 17時40分06秒 | 困った事

【僕が山羊さんです】 こんばんは。 薪焼きピッツアでお馴染みの相模原市津久井町のドリームファームの山羊さんです。

 今日はタイタニック号の日だそうです。

1912(明治45)年の今日、処女航海中のイギリスの大型客船タイタニック号が、北大西洋ニューファントランド沖で氷山に激突し、翌日未明に沈没しました。

 乗客乗員2208人のうち1513人もの儀牲者を出した。事故の原因や被害には、救命設備・流氷の監視・無線電信等さまざまな問題が関連していたそうで、その後の船の安全確保について多くの教訓が得られたそうです。

 デカプリオが映画でカッコいい男を演じましたが、大きな船だったようですね。  今安くて300万高いと数1千万の世界一周の旅がたくさんありますが、泳ぎの得意でない山羊さんは行きたくないですね。  CIAO
   


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耐熱強化ガラス 突如破裂

2009年04月11日 15時45分39秒 | 困った事

【僕が山羊さんです】 こんにちわ 薪焼きピッツアでお馴染みの相模原市津久井町のドリームファームの山羊さんです。

 
昨夜ワイフが遅い夕食を作り終え食卓に座った途端に「バン」と言う音がキッチンに響き渡りました!



 何事かっと見に行くとガス台に細かなガラスが飛び散っていました。
調べてみるとフライパンの蓋用にガラス製のものを使って調理したあと、その蓋をスチールの棚に立ていたものが、金属に触れていた部分だけが急速に冷え収縮して蓋全体に歪が生じ、一気に粉々に割れたものと推測できました。  たぶんフランス製のものですがキッチンに誰か人がいたらと思うとぞっとしました。

 調理中、中身が見えるので作業が楽なので使っていましたが、こんな危険があったなんて思いもよりませんでした。
 どうぞ皆様もご注意ください。 CIAO

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新幹線の最終に乗り遅れた!

2009年04月10日 19時11分20秒 | 困った事

【僕が山羊さんです】 こんばんは。 薪焼きピッツアでお馴染みの相模原市津久井町のドリームファームの山羊さんです。

明日は童人夢農場でご提供している山梨のルバイヤートワイン(丸藤葡萄酒工業株式会社)のワイン蔵でコンサートが行われます。  今年で22回かな?
 山羊さんは3回目(?)から聞きに行きそのうち図々しくスタッフとしてお手伝いを始め、さらにコーヒーのサービスをするようになりました。

 ちょっと寒いワイン蔵でのコンサートは演歌こそないですがジャンルを問わず毎年たくさんのお客様で溢れかえります!!!

 明日は大阪の友人と参加する予定でいたのですが、友人が新幹線の最終に乗れず残念ながら行かれなくなってしまいました。  友人はコピーライターで昨夜から高野山で取材をしていて今日も夕方まで行って慌てて新大阪に戻ったのですが数分遅れでアウト!  残念・・・・・

 やっぱり大阪は遠いですね!  最終が20時だなんて、深夜まで運航すればいいのにね!

 明日はコンサートのお手伝いやコーヒーサービスは山羊さんの家族が行ってくれるそうです。
ケーキもサービスするように準備しました。  まだ席は若干残っているそうです。
 問い合わせてみてください。  CIAO

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厄介もの カラス

2009年04月08日 22時42分33秒 | 困った事

【僕が山羊さんです】 こんばんは。 薪焼きピッツアでお馴染みの相模原市津久井町のドリームファームの山羊さんです。

冬の間庭にパン屑を置き野鳥に食べさせていましたが、先月ごろからカラスが飛来するようになりました。



どうやらつがいで仲良くやってきます。  彼らが来ると小鳥たちは怖がって逃げてしまい山羊さんの楽しみがなくなってしまい困っています。  これからの季節お客様に危害を加えないかとても心配で餌やりを中止にしようか迷っています。
 それにしてもカラスって真っ黒ですね。  漆黒でとても奇麗です。  そして結構怖がりで窓に人影が写っただけで逃げていきます。  意外ですね。

 これも一つのバードウォッチングですね。  CIAO

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庭掃除

2009年04月02日 23時19分26秒 | 困った事

【僕が山羊さんです】 こんばんは。 薪焼きピッツアでお馴染みの相模原市津久井町のドリームファームの山羊さんです。

今日も冷えました。 暖かな日差しでしたが風は冷たかったです。  丹沢もまた雪をかぶりました。
そして童人夢農場の庭はこの有様!



 庭掃除がここしばらくの日課になりました。
桜は4分咲き。  今週末はかなりの見ごろになりますね。
でも稲生の桜はまだのようです。  今年はおかしな年ですね!  CIAO

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花粉の恐怖!

2009年03月17日 23時36分33秒 | 困った事

【僕が山羊さんです】 こんばんは。 薪焼きピッツアでお馴染みの相模原市津久井町のドリームファームの山羊さんです。

今日は花粉のほかに黄砂が飛んだそうで山も薄らと靄がかかっていました。



 パンジーをアップで撮ったらびっくり。



最初はレンズにゴミが付いていたのかと思い掃除をしましたが、これ花粉か黄砂です。
たまたま紫の花だったので拡大して気がつきました。  凄いですね!!!  おそらく花粉ですね。

 フロントガラスには黄色く付きますが花弁にこんなに溜まっていたとはびっくりです!  CIAO


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春の息吹と39%

2009年03月01日 11時17分34秒 | 困った事

【僕が山羊さんです】 こんにちわ 薪焼きピッツアでお馴染みの相模原市津久井町のドリームファームの山羊さんです。

童人夢農場の店頭ではご近所の奥さんが丹精込めて作った農作物を販売していますが、ここはまさに季節の先取り。
 春夏秋冬をはっきりと見ることができます。



摘んできたフキノトウ


 いまの季節は根菜物やほうれん草等の寒さに強いものしか出ていませんが春になると途端に葉物が登場します。
 スーパーに行けば四季を問わずありとあらゆる野菜・果物が手に入りますがはたしてそれが幸せなことなのか考えさせられます!
 冬なのに石油をガンガン焚いて作ったメロンを食べる必要性があるのか?  春先に7・8mもの高さを覆って温めて育てたサクランボを食べたいのか?
 地球の反対側から石油で動く船で運んだキウイが美味しいのか?

っと考えてしまうとイタリアからモッツァレラチーズを輸入してまでピッツァを作る必要があるのか?  ってことになってしまうわけで・・・苦しい・・・・・・

 自給率39%は大変重い課題です。  押し潰ぶされちゃう、、、、。  CIAO


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世界共通行為

2009年02月11日 17時06分32秒 | 困った事

【僕が山羊さんです】 こんばんは。 薪焼きピッツアでお馴染みの相模原市津久井町のドリームファームの山羊さんです。

どこの国の男性もだらしがないようです。  山羊さんもかな?



どこに貼られているか、なんて書いてあるでしょうか?

一目瞭然ですよね。 「一歩前へ!」  
士林の夜市の公衆便所にて!    CIAO

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本物風食品の氾濫と危惧

2009年01月21日 23時40分48秒 | 困った事

【僕が山羊さんです】

 こんばんは。 薪焼きピッツアでお馴染みの相模原市津久井町のドリームファームの山羊さんです。
先日正月に頂き物をした昆布茶を飲んだところ、昆布のぬめりがかなり有り後味が残るものでした。
不思議に思い裏を読むとグルタミン酸デキストリンが添加されていました。



ええええ、、、、戴き物をこのように論評するのはいかがなものかは心得ていますが、これはちょっと問題です。
 何で、何で昆布茶に昆布の旨みの素を加えその上にとろみまで付け加えなけれがいけないのか?
今、安心・安全などとしきりに言われていますが、賞味期限・消費期限などよりよっぽどこちらのほうを気にしなければいけないと思うのは山羊さんだけでしょうか?
 これだったら「昆布茶風味飲料」と表記させるべきです。 スーパーなどで販売されている食品を見るとかなりの品目でこのような、過剰な味付け、風味付けがなされています。
 っがそれに対してあまり文句を言う方がいないのが不思議です!

 昆布本来の旨み・干ししいたけ・鰹節・煮干等々天然の旨みを使った料理を家庭で作らない、作れないのがこのような本末転倒の食品の氾濫を招いていると思います。
 現代人の舌の味蕾(ミライ)がかなり破壊されている事にも関連がありそうですーーごく心配です。

「安心・安全」の意味をもう少し吟味する必要がありますね。  CIAO


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冬の寒さ対策 ?

2009年01月17日 23時02分58秒 | 困った事
 こんばんは。 薪焼きピッツアでお馴染みの相模原市津久井町のドリームファームの山羊さんです。
連日の寒さでやっぱり「ホテイアオイ」がだめになってしまいました。



 昨年も寒さで枯れてしまいましたが、今年は橋下に置いたりといろいろ試してみましたがやはり無理でした。 とても室内には置けないので残念ですが諦めました。

 自然と共生していく事の難しさを痛感して悩んでいます。 CIAO


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 このブログは、活き活き都田舎(とかいなか)神奈川県相模原市津久井町の生活の中でおこる悲喜こもごもの出来事をちょっぴり斜に構えでも傍観できず、ついつい本気になって考えて突っ走る髭親爺の雑感コラムです。

 頑固爺の当店はお客様(特に高齢者・お子様等弱者)とスタッフの健康の為受動喫煙の廃絶を目指し、さらにお料理を美味しく召し上がって戴きたいので、完全禁煙を行なっております。 
 
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 《ブログ執筆・運営ポリシー》
☆ みんなの青い星「地球号」を守っていきましょう!
☆ 大好きな日本が活き活きして輝いてほしいと念じ書き込みます。
☆ 愛してやまない相模原市の津久井を皆様にご案内いたします。
☆ いつまでも「戦争を知らない子供」で有り続けたいので平和を言い続けます。
☆ 皆様の守秘義務のある特定情報は執筆しません。
☆ 松沢知事が制定を目指す「公共的施設における禁煙条例」(受動喫煙排除)に賛同します。

涙の廃車

2008年11月19日 23時45分54秒 | 困った事
 こんばんは。 薪焼きピッツアでお馴染みの相模原市津久井町のドリームファームの山羊さんです。
先日10年15万km近く乗り続けてきたスズキ〝ジムニー〟(JA11)を不注意の自爆で廃車にしてしまいました。



 14万7千Kmをともにしてきた車でした。  誠に無念です。
 実に乗りやすく、軽く、かつ頑丈で今回の事故でもジムニーだから助かったんだ、っと車屋さんに言われました。
 じつはジムニーはこれが2台目。  童人夢農場をオープンする前、サラリーマン時代に通勤用に2ストロークのSJ30を使っていました。  これは幌仕上げでフロントガラスがボンネットに倒れる仕上げで、オープンで津久井の山々を駆け巡ったものでした。  夏はジリジリした熱い太陽が頭部を襲い、冬は隙間風に翻弄され雨の日は足がびっしょり濡れになったものです。
特に冬や梅雨の頃は2ストロークの為エンジンが掛かりにくく、儀式めいた掛け方が必要でした。

 それに引き換え廃車にしたJA11はクーラーあり、パワステ・エアコン・オートマといたれりつくせりで文化的生活を楽しめました。 また4ストなのでスイッチポンでした。

 なにはともあれ軽い傷で済んだことは何よりでした。  そして我が家にジムニーの兄貴分のエスクード(ノマド)がやってきました。  中古ですが乗りやすくジムニーと基本操作が同じで違和感無くのれます。  大事に乗らなくては!   CIAO



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 喫煙者の方には野外に専用の喫煙所を設けておりますのでご面倒でもそちらでの喫煙をお願いいたしております。  愉しいお食事の環境作りにご理解・ご協力の程よろしくお願いいたします。
 
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長ーい爪は凄いね!

2008年11月17日 23時39分43秒 | 困った事
 こんばんは。 薪焼きピッツアでお馴染みの相模原市津久井町のドリームファームの山羊さんです。
先日傷めた指先ですが、爪を打ちつけたところで一度切れその後ろから新たな爪が出てきました。
っが、死んだ爪の後ろがはがれ始め、しかしながら指先はまだ皮膚と繋がっており、後部が完全に浮き上がり仕事中や服に引っかかり困っています。  このまま一週間ぐらいほおっておけば剥がれるでしょうが、今日も服に引っ掛け痛い思いをしました。  困ったことです。  已むおえずカットできるところまで切ってしまおうと覚悟しました。

 こんな小さな部品ですが、人間様の各器官はそれぞれ連動し機能してますね。  どんな小さな肉片でも不必要なものは無いのだとあらためて感じた今日この頃です。

 それにしても近頃の女性の長い付け爪は日常生活がしにくいでしょうね!  CIAO



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