姿勢

　おはようございます。　童人夢農場の山羊さんです。

　昨日は一日中店に張り付きフロアーを担当していました。
ボクは猫背で困っており、先日ＴＶで一日に数回下腹に力を３分間ためると良いと
言っていたのを思い出し、待機時には肩を広げ背を伸ばし下腹に気を込めるようにして
たっていました。
かなり疲れましたが、とても気持ちの良いものでした。
しかし習慣とは恐ろしいもので気が付くと、ダランとしている自分に気が付く始末。
　今日もピンと背筋を伸ばしダイエットにもなるこの姿勢を保とうと誓う私です。

今日は世界禁煙デー。　　ボクの姿勢でさえこのテイタラク。
習慣性・麻薬性の強いタバコの禁煙はこんなものではないでしょうね。
でも妊娠中・育児中・大切な方がいらっしゃる方は是非今日から禁煙を始めてはいかがでしょうか？

　友人の津久井で洋品店を経営されている奈良さんは凄いヘビースモーカーでしたが
昨年受動喫煙の害をＴＶで見て、愛する家族に対する悪影響を知り
その場で禁煙を決意されて、即実行。
辛かったでしょうが、現在きっぱりと縁（煙）を斬っています。
　ボクの義父ももう３０数年前ですが長男（孫）が出来た（妊娠の知らせ）と聞いたときから
すっぱり禁煙をしています。
　可愛い孫のためと、ありがたい決意でした。　　感謝しています。

　今日は天気も良いので木々の選定をする予定です。　　ＣＩＡＯ

新らし物好き

　こんにちは　童人夢農場の山羊さんです。
今日はやや蒸し暑い日ですね。　今（１５時）南の空は入道雲の小さいのが出来つつあります。　ピカピカ、ドカッンってくるかな。

　昨夜、Internet Exprlorer７をいれました。
すぐに新らし物に飛びつくのが性格なので、見境無く飛びつきました。
そして当然ながらまた、案の定やっちまいました。　いろいろ不具合が出てきました。
さて、対策は・・・・これを書きながら考え中！！　
　
何かあったら国際救助隊っと我々が呼んでいる親友の津久井の饅頭屋を呼ぶことにしましょう。
　ＰＣ関連のトラブル・質問・アドバイス等はすべてこの国際救助隊　津久井支部に一報します。
　何は無くともよき友ですね。　　彼っきゃない。

童人夢農場で第２・４火曜日Ｐｍ２時から行っているパソコンサロン（マンツーマンのパソコン教室）の講師も彼が担当です。　　もう二人とてつもないのがおります。　　エクセル・ワード使いは最高ですよ。

どうぞご予約ください。 CIAO

イタリアンピッツア専門店　ピッツェリア　童人夢農場　http://www.dreamfarm.net
042-784-0961

世界禁煙デー（5/31） 煙害 其の２

　こんにちは　薪焼きピッツア童人夢農場の山羊さんです。
なんとか晴れ間が差してきました。　　風が心地よいですね。
木々も緑がより深く映えています。

　５月３１日は世界禁煙デーです。これはＷＨＯが制定して全世界で禁煙を呼びかけます。
日本も１週間厚生省を筆頭にいろいろなイベントを行うようです。
今、オーストラリアから禁煙を呼びかける目的で徒歩による日本縦断に挑戦している
方がいます。　たしか昨日銀座を歩いていたはずです。
禁煙関連のＨＰかブログに即時情報が出ているはずです。

　喫煙は一種の病気と言う方々もいらっしゃいますが、なににしても
禁煙は覚悟と努力と根性と苦しさがあるようですね。　麻薬ですね。
　がんばってください。　　　ＣＩＡＯ

http://www2u.biglobe.ne.jp/~MCFW-jm/tobaccophotox.html
禁煙ネット

http://www.anti-smoke-jp.com/index.shtml
anti-smoke site

http://quc.fc2web.com/t_allergy/
知ってますか？煙草による化学物質過敏症

http://homepage3.nifty.com/tobaccobyo/index.html
タバコ病辞典

http://www.nosmoke55.jp/
日本禁煙学会

煙害 その一

　こんにちは　ドリームファームの山羊さんです。

朝から雨ですね。しっとりとした落ち着いた朝のひと時をマフィンと
引き立てのコーヒーで愉しみました。　ちょっと映画にでも出てくるワンシーン。
　でも登場人物の腹がね、とても邪魔で苦しくて。　
何とかシンドロームとやらの脅しが耳に響いており、深夜のウォーキングに繋がっています。

　昨日は役員をしている津久井観光協会の総会でした。
合併後初の総会で活発な意見が出て津久井の意欲が覗えました。
その会場は喫煙規制がなくかなり紫煙が漂っていました。

　ご存知のように童人夢農場は庭も店内もドックカフェも全て禁煙です。
これはお客様特にお子様や高齢者、妊婦さんの方々さらに我々スタッフの健康を
考えての禁煙なのですが、「健康増進法」が施行され理解がされて来ているとはいえ
まだ浸透されてはいません。

　昨日も周囲の人への配慮、すなわち「受動喫煙」の被害について考えている方はゼロですね。

　童人夢農場ではキャンペーンとして受動喫煙の怖さを語って行こうと思います。

厚生省「喫煙と健康」からの抜粋

　副流煙（周りの人）と主流煙（吸う人）との有毒物質の比較
　　フィルター付きタバコ一本の発生量　　単位ｍｇ　
　
　　成分　　　　　副流煙　　　　主流煙　　　　　比
　タール　　　　　３４．５　　　１０．２　　　３．４　倍
　ニコチン　　　　　１．２７　　　０．４６　　２．８
　一酸化酸素　　１４８　　　　　３１．４　　　４．７

　いかに周囲の人がいやおう無しに有害物質を強制的に吸わされているかお分かりですね。

　せめてドリームファームでは野外の喫煙所でお吸いください。
駐車場でのポイ捨てもおやめください。

　なかなかサービス業としては言い難い課題ですが、真正面から考えたいと思います。

　今日はＰｍ６時よりジャズライブです。　お越しください。　　ＣＩＡＯ

次回イベント

　こんにちは　薪焼きピッツアのドリームファームの山羊さんです。

今日は朝から桜と梅の消毒を行っています。
童人夢農場では出来るだけ薬品類の使用は抑えていますが例年５，６月頃に行う
桜と梅の消毒は已む終えず実施しています。
　敷地全体には１３本の桜と２本の梅がありますが、これにアメリカシロシトリが
発生し荒らします。　単に葉を食べつくすだけならまだしも、糸を出して落ちてきて
人の体に着くと、凄いかゆみを伴う湿疹を引き起こします。
　ですので已む終えず毎年消毒を行っているわけです。

　今週末は第４週の峰さん達のジャズライブです。
６月に入ると
　１日　　チーズの日　(前菜のチーズ盛　などを半額で提供）
　２日　　イタリア共和国創設記念日　（ハウスワイン　半額）
　３日　　Ｊａｚｚライブ
　４日　　歯の衛生週間　（歯磨き粉　プレゼント）
　５日　　世界環境デー　（環境対策　ナノ洗剤　特別販売）

　　このようにイベントが目白押しです。
さらに現在「サッカー　ワールドカップ　ドイツ大会」の優勝国当てクイズも
行っています。　　この賞品はお食事券など魅力的な賞品が沢山あります。

　どうぞお越しください。　　ＣＩＡＯ

イタリアンピッツア専門店　ピッツェリア　童人夢農場　http://www.dreamfarm.net　

Keith Jarrett

　こんにちは　ピッツェリア　童人夢農場の山羊さんです。
昨夜は深夜まで大変なあめでしたね。
この雨にもかかわらずお越しくださったお客様本当にありがとうございました。

　山羊さんは音楽が大好きで（でも音符は読めない）ジャンルは何でもＯＫ。
でも演歌はちと苦手ですね。
　童人夢農場では毎週土曜日のＰｍ６時からジャズのライブを行っております。
４組の方々が交代で演奏しています。　　勿論無料でお聴きください。

　１　ソロ　（トランペット・ギター・ピアノそしてボーカルを行います）
　２　デュオ（サックス・ピアノ）
　３　デュオ（ベース・ピアノ）
　４　デュオ（ベース・ピアノ）

今はジャズだけですが、クラシック、ラテン、和楽器、なんでもＯＫです。
金管八重奏のときは大変でした。

　もし演奏したい方はお申し出ください。
ギターを演奏しながらカンツッオーネを歌って下さる方がいるといいんですがね。
イタリアのレストランには流しの人がいますよね。　まあ旅行客相手にボリますけど。

　ＭＪＱのスマートさが好きで学生の頃は渋谷のジャズ喫茶によく行きました。
このところキースにはまってます。　　いまもこれを書きながら鳴らしています。

　ドリームファームの基本としてあくまでお食事がメインで音楽は雰囲気を盛り上げるものと
考えていますので、クラシックなどの場合「聴いてください」的な奏者がいらっしゃいますがそうなると困ってしまいます。
また音がうるさいっとお客様に言われてしまっても困ります。

　美味しく、愉しくがモットーなのでご理解ください。

土曜日にお合いしましょう。　　お待ちいたしております。　　ＣＩＡＯ

イタリアンピッツア専門店　ピッツェリア　童人夢農場　http://www.dreamfarm.net
TEL 042-784-0961
E-メール　pizza@dreamfarm.net

クレマチス

　こんばんは　ピッツェリア　童人夢農場の山羊さんです。
今、ドリームファームは凄い状況になっています。
全天、にわかに真っ暗闇になり、ベベンベン・ゴロゴロドカン、激しく天窓を叩く雹・大粒の雨粒・・・・・
　風雲急を告げってな感じ、ピンクフロイドに「風よ吹け雨よ降れ」でしたっけ或いは田園交響曲の３楽章でしたっけ４楽章かな？　さらにゴーストバスターズのあの黒雲ですよ。

　まあとにかく凄い凄い。　多分三ケ木交差点からコメリまで道路冠水でしょうね。

　ボクは雷・豪雨・嵐・・・が大好きでこんな時下の道志川に行っちゃうんです。
川幅いっぱいまでの、渦を巻いた怒涛の如くの荒れ狂った川を見ているともう
ワクワク・どきどき、そして洋服のままずぶ濡れになるともう子供ですね。
　２０年程前、怖いもの見たさで台風の夜、ジムニーで道志川に乗り入れ
危うく水没、もう少しで土佐衛門って経験しました。
　このとき、自然の脅威、怖さを身を持ってしりました。
以後バカな真似を慎んでいます。　　でも見るだけだからと弁天橋あたりまで行っています。

　さて本当はこんな、おバカな話を書くつもりではなかったのです。
今ドリームファームの庭に咲いている花の紹介をしたかったのです。
今日は「クレマチス」。　４種類（多分　５かな）植えてあります。

クレマチスは相模原公園が有名ですね。　　あそこには何１０種類もの花を見ることができます。

　自然（緑）っていいですね。　　　ＣＩＡＯ

イタリアンピッツア専門店　ピッツェリア　童人夢農場　http://www.dreamfarm.net　

赤松

　こんばんは　ピザ屋の山羊さんです。

このブログには写真が一枚しか貼れないのかな?

先ほどの「赤松」ですがわりと細いものを大雑把にきったものがあります。
写真で掲載します。　　ほんとうは前回のブログに掲載すればよかったのですがね。
このほかに直径３０から４０ｃｍ程度のものがあります。

どうぞ取りにお越しください。　　ＣＩＡＯ

イタリアンピッツア専門店　ピッツェリア　童人夢農場　http://www.dreamfarm.net
Ｅ－メール　pizza@dreamfarm.net
042-784-0961

愛機

　こんばんは
薪焼きピッツアのドリームファームの山羊さんです。

どうにか雨は夕方まで持ちましたね。　３時ごろからいくらか降ってはきましたが
傘を差すまでではなかったですね。
　午前中から昨日の続きで薪割りを１時過ぎまで行い１ヶ月半程度は出来ました。
ボクの愛機をご覧ください。　ちっちゃなエンジンですが力はあります。
これが無かったらお手上げです。

　突然ですが陶芸をやられる方はいらっしゃいませんか?
ピッツアオーブンは堅木の広葉樹を使いますが、仕入れの関係で
赤松が混じってくる事があります。
電気でなく薪で焼かれる陶芸の場合「赤松」がいいと聞いた事があり
入用でしたら差し上げます。
　ただし、ご自分で切り、割り、運ぶと言う条件です。
一部は材木の手前に出ていますが、太いものは奥にあります。
肉体労働をいとわない方ご連絡ください。
なお、伐採してから３ヶ月から半年のものです。　　ＣＩＡＯ

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二人三脚

　こんばんは　イタリアンピッツア専門店の童人夢農場です。
ボクはピッツア案内人の山羊さんです。

　今日は朝から晴れたので薪割りです。
昨年の暮れにやっと購入したアメリカ製のデカイ（長さ６２ｃｍまでＯＫ）機械で
パワーソースはホンダの１２５ｃｃの４サイクルエンジン。
　まだ新しいので一発点火。
直径４０ｃｍ程度まではバリバリ割ってしまいます。
これはストレス解消に最適！！
半日掛けて約一ヶ月分を作りました。　　乾燥させるために積み上げました。
でも、終わりかけた頃やられました。　　小さな虫に首筋を数箇所、ちくりと。
薬をつけたのですが、これは一週間は苦しみますね。

　そして今日から素敵な主婦２人組のヤオヤさんが店内入り口脇にオープンしました。
彼女たちは近所の仲良さんで自家消費として美味しい野菜を作っていますが
少し多く出来た時に販売いたします。
　もうこの時期からはほぼ毎日「朝摘み」の瑞々しいヤサイを販売できるでしょ。
入り口脇にスチール棚を用意いたしましたので、そこに朝１０半ごろまでには
並べます。
料金は小さな箱をご用意してありますので、お入れください。
　どうぞご期待ください。　　ＣＩＡＯ

イタリアンピッツア専門店　ピッツェリア　童人夢農場　http://www.dreamfarm.net

トマト屋 ササノ

　こんにちは　童人夢農場の山羊さんです。

畑も植え付けシーズンになっていますが、連日天気が悪かったのでボクはまだ何も植えつけておりません。
　バジル・ナス・ピーマン等々ピッツアの食材を中心に完全な有機（自家生産）無農薬で作りますが、簡単に無農薬と言ってもこれが大変なんですよ。
ちょっとでも農業の真似事をされた方は雑草と昆虫たちの強靭な生命力をご存知だと思いますが、一日畑に行かなければ翌日はもう大変。
　農薬の簡便さとあまりの効目にびっくりすると共にやっぱりこれが体の中に入ったらって思うと、汗と時として血と体内脂肪の燃焼（これはボクにとって、とても有益）の方を取るべきとおもいます。

　そんなドリームファームの食材ですがトマトは「トマト屋　笹野」を使います。
笹野氏はボクと同様に偏屈オヤジですが、トマトは旨い！！
　相模原市大島でがんばっています。
そのトマトを使ったサラダ、ピッツアはコク、甘さ、硬さ最高です。
とくに薪オーブンで焼いた「ヴェスビオ風トマト焼き」は絶品ですよ。

　お越しください。

なお５月２３日Ｐｍ２時よりマンツーマンでお教えするパソコンサロンがあります。
コーヒー・ケーキを召し上がりながらパソコン・ネットの楽しさを体験してください。
　これは毎月第２・４週の火曜日に行っております。
　お待ちいたしております。　　電話でのご予約承ります。　　ＣＩＡＯ

イタリアンピッツア専門店　ピッツェリア　童人夢農場　http://www.dreamfarm.net

脳への刺激

　こんにちは　童人夢農場の山羊さんです。
今朝は久々の上天気になり心地よい風も吹いてまさに初夏のただよいでした。
ドリームファームの前のお宅には大きなケヤキがありますが、風に揺られ
葉陰が太陽に反射し銀色の波を作っていました。
　こんな日はお食事は外にかぎります。
ドリームファームの庭のキウイ棚の下で木漏れ日を浴びながらする食事は素晴らしいの一言です。
　
　しかし夕方になると俄かに暗くなり大粒の雨が降ってきました。
いま小ぶりになりましたが、せっかく干した洗濯物を濡らした方も多いのでは？

　今日はローマ字の日です。　前回も書きましたが童人夢農場ではクイズを行っています。

例えば　１　東京都
　　　　２　雨にズブ濡れ
　　　　３　餃子
　これらをローマ字に変換してください。　　全部で２０問です。

賞品にはお食事券・ドリンク券・そして参加者全員に可愛いミニチュアワインの
ストラップをプレゼント。

　夜１０時まで営業しております。　
さらにＰｍ６時からＪａｚｚのライブもあります。
どうぞお越しください。　　ＣＩＡＯ

　イタリアンピッツア専門店　ピッツェリア　童人夢農場
　http://www.dreamfarm.net

ルバイヤート

　こんばんは　ドリームファームの山羊さんです。
今日は変な天気でしたね。
久々に休みを宣言し１１時過ぎに勝沼に出かけました。
丸藤葡萄酒工業さんにワイン樽を買い付けに行ったのです。

　毎年４月にこのワイナリーの蔵で音楽会が開かれます。
会場がワイン蔵なのでとても冷えるので、ボランティアとして童人夢農場提供で
コーヒーの無料提供をここ数年行っています。
　その時にワイン樽の即売があり２個予約を入れておいたのですが、ＧＷも過ぎ
やっと取りに行く時間が出来たわけです。
　丸藤さんは「ルバイヤート」と言う商品名で良質なワインを販売しています。
たしか２年連続で日経新聞のコンテストでワイン十傑に入っています。
勿論ドリームファームでも扱っておりますので、興味のある方はお申し出ください。
　大村専務と小一時間雑談を楽しみ、樽の薀蓄を聞き帰宅しました。
途中やはり勝沼の旧２０号沿いの「手打ちうどん屋・・皆吉（みなき）」によって
ほうとうとざるうどんを食べてきました。
　出来れば近くの温泉で遊びたかったのですが夕方に予定が入っていたので
しぶしぶ帰ってきました。

　購入した樽をどう工作しようか楽しみが出来ました。　　ＣＩＡＯ

お勉強

　こんばんは
いや・・・　すっかり間を空けてしまいました。
実は何を書いたらいいのか分からなくなって。。。。。

　今日、竹内先生にお越し戴きしっかりお勉強をいたしました。
さあ今宵から、肩の力を抜いてフーーっとはじめよーーう。

　○　イベント紹介！！！
　　　５月２０日（土）
　その一　Ｊａｚｚライブ　Ｐｍ６：００より
　　　　　これは毎週土曜日に行っています。　４組のジャズメン（ウーマン）が
　　　　　毎週交代で出演。
　　　　　ちゃんと著作権料払ってるぞ　協会Ｇメンさん！！　
　　　　　（後日いろいろ書いちゃうからね!)

　その二　ローマ字の日
　　　　　ご存知でしたか？　
　　　　　これは大正11年のこの日に「日本ローマ字会」が創立されたことを記念
　　　　　するもので、昭和30年に制定されました。
　　　　　ローマ字が最初に作られたのは安土桃山時代なのだそうですが、現在使
　　　　　われているローマ字は幕末に来日したアメリカ人宣教師ヘップバーンが
　　　　　使用していた英語式日本語表記を元にした通称ヘボン式（標準式）が主
　　　　　流です。

　　　　　童人夢農場はイタリア関連はすぐ反応しちゃいます。
　　　　　そこでジャンンン　「ローマ字クイズ」大会　ってなるわけです。
　　　　　当日（２０日）お店に問題を書いたプリントがありますのでどうぞ挑戦
　　　　　してね。
　　　　　ワインやジュースをゲットしてください。
　　
　　　　　今日はここまで。　　　ＣＩＡＯ