ダチョウに惚れた男

　こんばんは
この方、山羊さん同様津久井の変人です。



　ダチョウに魅せられて牧場まで始めた「ダチョウ牧場　スマイルオーストリッチ」の麓さんです。
１０数年前に相模原市田名の方で農業特区を取られ牧場を始めた方がおりました。
そこでお手伝いをしているうちに、ダチョウにゾッコンになり、脱サラまでして経営委譲され以来ダチョウ一筋です。

　ダチョウって内臓の構造が馬と似通っており、腸がかなりの長さでこれがウイークポイントだそうです。
愛情・餌・科学的観察・飼育で一頭一頭大切に飼育されています。

　そして日本にヘルシーなオーストリッチ肉を普及させようと必死です。
とてもあっさりとした肉質でアメリカやヨーロッパでは健康食としてかなり浸透しています。

　童人夢農場でもネックの部分を使って今試作してます。
またこの脂が素晴らしく馬脂のように怪我に美容に適しています。

　童人夢農場の山羊さんは麓さんの一途な気持ちを応援します。
いろいろ面白いアイデアが湧いています。
　お楽しみに！！！　　　ＣＩＡＯ