津久井町の郷土料理 「かんこ焼き」

【僕が山羊さんです】

薪焼きピッツアでお馴染みの相模原市津久井町のドリームファームの山羊さんです。
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こんにちは
ビックニュースです。　農林水産省の「農山漁村の郷土料理百選」に津久井町の「かんこ焼き」が選ばれました！！！！！！！！！！

　全国あまたある郷土料理の１００選（実際は９９選で最後の一つは貴方が選ぶ）に選ばれたなんって、こんなに凄い事ありゃあしませんよ！

　かんこ焼きの皆さん受選おめでとうございます。
２０年近く前に津久井町商工会のバックアップで女性部の有志が組合を作り活動をはじめられ、地元特産の小麦粉を使った「おやつ・お茶受け」的なものを現代的に解釈して作り始めたものと聞いています。　　

　うれしいですね、地道にこつこつとやってきたものが認められるって言う事は、地域の励みになります。　　

　津久井観光センター（津久井湖ダムサイトそば）で販売してます。　　ＣＩＡＯ


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薪焼きピッツア　童人夢農場の山羊さんブログ

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