童人夢農場の山羊さん

薪焼きで有名なピッツェリア童人夢農場。新宿から1時間の自然溢れる空間。 髭のオーナー「山羊さん」が吼える!

緑を守る

2007年02月05日 00時27分11秒 | 自然っていいね
ピッツェリア 童人夢農場
(ピザハウス ドリームファーム)
-----ピッツアが紡ぐイタリアと日本の文化融合-----

こんばんは。 薪焼きピッツアでお馴染みのドリームファームの山羊さんです。
 今日は日中は過ごしやすい気温(冬ではないですね。  まあ立春ですが)でしたが、日が落ちると途端に寒くなりました。

 童人夢農場では部屋の暖炉・ドックカフェのストーブ・喫煙所のストーブと薪を使った暖房を取り入れていますが、これも地球温暖化(ちょっとオーバーかな)の対策の一つとおもっています。
 山林再生には定期的な雑木の伐採や手入れが必要で、昔は入会権で必然的にこれが行なわれていましたが、今は薪や木炭の需要が少なく山が荒れています。
 都会の人が年に一度でも山に入り手入れのお手伝いをしてくださると助かるんですがね・・・・・
 相模湖町にNPOで緑のダム(ちょっとうろ覚え)と言う団体があり積極的に活動をされています。
また旧津久井郡四町では里山の復活を目指して色々と活動しています。

 そんな山並を夕方見ていたら、少し霞んでいました。
まるで花粉が飛んでいる時期の光景です。  もしかしたらここらも飛び始めているのかな?   CIAO



有限会社 童人夢農場 代表 梅澤 勉 (山羊さん)
神奈川県相模原市津久井町青山3126
Tel 042-784-0961
公式WEB http://dreamfarm.net
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