yamayuriの日々楽日

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84のじい様の手習い―餃子

2024年07月23日 | 日記
関西も 梅雨明けをしてからも
カンカン照りの猛暑が続き
大変な日々です。

時々 会う知人と かわす言葉
「暑くて 溶けそうやね
いつまで続くんやろうね
夏に入ったとこなのにね」


今日 夕飯に じい様は餃子を作りました。
生協さんの配達で ニラが来たので
冷蔵庫の中に残った野菜で
餃子を作りました。



焼き終わるまで じい様は大変。
「いい加減に 餃子くらいは
一人で作ってよ!!!」です。


「野菜は これくらいに刻んだらいいの?」
「調味料は 何 入れるの?」
「何時 入れるの? もう入れていいの」

自分一人でやった方が ズ―ッと楽で
早く出来ます。。









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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
コートさんへ (やまゆり)
2024-07-24 17:52:35
フライパンで1度に ならして作る
餃子をテレビで見ました。
美味しいですか?
私おやってみます!!!
返信する
アナザン・スターさん (やまゆり)
2024-07-24 17:49:21
ここ数年 暦からかけ離れて異常気候になりましたね。
線状降水帯とかが出来て 思いがけない所で
ゲリラ豪雨が発生したり 怖い事です。

アナザンスターさんのお家近くには
河川など怖い地域はないのでしょうか?
ご用心なさってお過ごしください。
返信する
Unknown (コート)
2024-07-24 16:31:37
コンバンニャンッ(=^ェ^=)

こちらも梅雨明け後は35℃位の暑さでヘロヘロしてます(;´д`)

ワタクシ餃子を作った事が無いのです。

最近は、妻が餃子の具をフライパンで大きく一枚に焼いて、取り分けて食べますが。。。
結構イケるんです(^_-)
返信する
夏は? (アナザン・スター)
2024-07-23 19:41:25
今晩は。
季節は暑中で盛夏・晩夏です。
暦の上では、卯月・皐月・水無月が夏ですので、夏に入ったばかり?ではないかと。

季節感を失せているのは、人間の感覚の差のように思えますが。
立秋は、8月7日です。
個人的には、月の満干潮にて暮しておりますと違和感が大きくなります。
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