パブリカとゴウヤの肉詰め

今日は　朝から月１のクリニックに行って

後は決まった用事もなくのんびり日です。

 

道端で「ヤブラン」を発見。

 

 

先日　次女の婿殿のお母さんの法事の時に

お姉さんやおばさんに持って帰ってもらうようにと

我が菜園の野菜を届けました。

 

おばさんからLINEで「パブリカの肉詰めを

作ったよ！」と写真が送られて来たと

転送してくれました。

 

テレビのお料理番組で見た通り

材料もきっちり　オーブン焼きだそうです。

 

私も「今日　ゴウヤの肉詰めにしたよ」と

写真を送りました。

これにピーマンやキノコのあんをかけました。

 

次女から

「この写真をおばさんに送っていい？」

「いいよ～～」

その後の返事が

「ゴウヤチャンプルしか知らなかったので

お母さんの肉詰めを見てびっくり」と

長いLINEが転送してきました。

LINEの画面　２つ半くらいの長文。

 

「ゴウヤの肉詰めの材料を知りたいって！」

 

あいだに入った我が次女。

「法事の用意も　親戚のお付き合いも

ちゃんとやってるわ～～」って

感心してます。