今日のお昼は簡単に「鰹節ご飯」でした。
「今日のお昼何にする？」で
ベランダのプランターに植えている
ネギの葉っぱも長くなってきました。
そして 冷凍庫に「削り節」がまだある。
主人が削った「鰹節」を
炊きたてのご飯に乗せて
ちりめんじゃこ とネギを乗せて
だし醤油をサッとかけて 「鰹節ご飯」。
田舎育ちの私にとって
母のいそがしい時には 「鰹節掛けとき～～」
お弁当も ご飯の間に鰹節を挟んだお弁当は
冷めても美味しい ご飯でした。
でも 「ねこまんま」
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
《ネットから》
東日本のねこまんまは「ご飯に鰹節」
西日本のねこまんまは「ご飯に味噌汁」が
一般的だといわれていますが そこまで
厳密な区別はないようですね。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
そうだ！ 猫ちゃんも犬もご飯に残った味噌汁かけて
鰹節や煮干しを乗っけて 「はい！」だったな。
《道端の雪柳》
鰹節を挟んだ、ご飯のお弁当は美味しいんです♪
私も大好きです(^_-)
炊き立てに鰹節も美味しいけど。。。
我が家では夏美がテーブルに乗って来ちゃいます(;´д｀)
猫ちゃん 鰹節が大好きですものね。
目の前でカリカリやると 可哀想ですね。
鰹節とちりめんジャコ お醤油の組み合わせは最高です。
これで立派な海鮮ドンブリです。
海鮮丼です。
温かいご飯に鰹節は最高ですね。
懐かしくて！