今日は水曜休市日。
年内最後の休日です。
昨日は、姪っ子ちゃんと甥っ子君と共にお寿司!!

いつ以来だろう~いやー嬉しかった。
あとは明日から9連チャン、突っ走るのみ。
頑張ろう!
一番時間のかかる昆布巻き。
こんな感じになりました。

右は通常の身欠きにしんの昆布巻きですが、昆布が余ったので、上:去年の年末買ったまま残っていたからすみ、左:サバ缶を巻いてみました!
ついケチ臭く、同じ昆布なんだから変わらんわと、だし用のものを使ったんだけど、厚みがバラバラだったり切れ切れだったりして、やっぱり扱いづらい。
おせちぐらいはケチケチせず、ばーん!と日高昆布を使えば良かったわ。

天気が良くて、まぶしいね
