10年ぶりに親戚が集まった。
和気あいあいととっても楽しかった~
母方の兄弟はみんな仲が良く、明るくて優しくて朗らかなので、好き
昔は毎年当然のように親戚が集まっていたものだったけど
祖父の他界後、母の長い闘病生活のため、来てもらえる状態ではなかった。
やっと最近、母がだいぶ元気になったので、久々の集まりになりました↑↑
身体が不自由で話をすることもままならない父親は、
ここのところ気も沈みがちだったけど、今日はうれしくて滑舌もよくなってたし、
久々に全開の笑顔を見た
甥っ子まちゃは、生まれて初めて「親戚から」お年玉をもらい、感激していた。
年末に風邪で寝込んでいたため、準備もままならなかったけど
それぞれ持ち寄ってくれた差し入れやお土産で助かった~
私は水菜とベーコンのサラダと、初挑戦の海鮮おこげを作る。
本格中華のように、みんなの前で熱々のカニ入りスープをかけると、
おこげがジュワーーーっと音をたて...

おぉ~~本格的
カッコイイ

と、ここまではよかったのですが、なんとおこげがめっちゃ硬い
お米の水分が多くて柔らかかったのが原因と思われる
味はめっちゃ美味しかったんだけど アゴの強い人以外は食べられませんでした↓↓
てか、みんな直前のお寿司でお腹いっぱいだったようで...
あっ 私お寿司ひとつも食べてない

和気あいあいととっても楽しかった~

母方の兄弟はみんな仲が良く、明るくて優しくて朗らかなので、好き

昔は毎年当然のように親戚が集まっていたものだったけど
祖父の他界後、母の長い闘病生活のため、来てもらえる状態ではなかった。
やっと最近、母がだいぶ元気になったので、久々の集まりになりました↑↑
身体が不自由で話をすることもままならない父親は、
ここのところ気も沈みがちだったけど、今日はうれしくて滑舌もよくなってたし、
久々に全開の笑顔を見た

甥っ子まちゃは、生まれて初めて「親戚から」お年玉をもらい、感激していた。
年末に風邪で寝込んでいたため、準備もままならなかったけど
それぞれ持ち寄ってくれた差し入れやお土産で助かった~

私は水菜とベーコンのサラダと、初挑戦の海鮮おこげを作る。
本格中華のように、みんなの前で熱々のカニ入りスープをかけると、
おこげがジュワーーーっと音をたて...


おぉ~~本格的



と、ここまではよかったのですが、なんとおこげがめっちゃ硬い

お米の水分が多くて柔らかかったのが原因と思われる

味はめっちゃ美味しかったんだけど アゴの強い人以外は食べられませんでした↓↓
てか、みんな直前のお寿司でお腹いっぱいだったようで...

あっ 私お寿司ひとつも食べてない

