やさいの家

小さな日常・小さな風景

秋の恵み

2009-11-04 05:30:03 | 元気な毎日のために
実りの秋の果物です。

ダンナさんが、出張先のSAで買ってきてくれた、
国産のレモン・小粒なみかん・柿。

秋は果物の美味しい季節ですね。

フルーツには生きている酵素がいっぱいで、
消化にも負担がかかりません。

特に朝食時に、フルーツを食べることはお勧めです。
よ~く熟してからの方が、酵素が多くなって、
すりおろすと、また効果がUPします。

我が家では朝の青菜のジュースと一緒に、
熟した果物を頂くことが多いです。

大地の恵みから、元気を頂けるように、
酵素をしっかりとれる食べ方をしたいですね。


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2 コメント

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実り (マリン)
2009-11-08 22:02:14
庭にみかん、柚子、檸檬、シークワーサーが色付きました植えてから毎年、何個か実を数えのが楽しみで昨年までは少なかったのですが、今年は豊作です。でも食べるのがもったいない…また、たくさん実ると余さずに使おうと思う楽しみの反面、何にしようか悩みます
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うっとり (sara-sara)
2009-11-09 06:15:51
マリンさんへ
お庭の様子を想像しただけで、うっとりしてしまいます
実っているところを見てみたい~!
丁寧に収穫されて、大切にいただかれるのでしょうね。
青菜と一緒にフレッシュジュースにしたら、最高の贅沢ですね。
あっ、酵素ドリンクにするのも良いかも~
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