「玄米素材のギャバ２００」のこと

今玄米素材「ギャバ２００」
という微粉末の玄米素材に、ハマっています。
とっても香ばしくて、何にでも使えてありがたい、ありがたい。

詳しいことはこちらをご覧頂きたいのですが、

とにかくひとさじで、味に深みが出ます。

大さじ１杯で、玄米ごはん２膳分の栄養成分が摂れて、
酸化の心配のないすぐれもの。

何より香ばしくて美味しいのです。
だからどんなところにも使えて、ありがたいです。
カレー・シチュー・お味噌汁・野菜ジュース・
ドレッシング・パン・クッキーetc。

普通の状態の米ぬかは、精米したその時から、
急激に酸化していきます。

つまり、それを摂りこんだ人間にとっても、
身体が錆びていく素材になってしまう可能性があるわけです。

栄養豊富な米ぬかですが、気をつけて扱わないといけないということです。

もちろん精米せずに、そのまま玄米をいただけば良いわけですが、
歯が悪かったり、噛み方が足りなかったり、胃腸が弱かったりすると、
玄米をきちんと消化できず、これも逆効果です。


玄米は続かない…、
だけどその栄養素はしっかり取りたい…、
だけど米ぬかは酸化が心配…。

そういう願いに、応えてくれたのが、
このギャバ２００ということなんだと思います。

ちょっと嬉しかったので、力を入れてご紹介してしまいました。

ご縁があったら、ちょっと使ってみても、
損はしないと思います。