まだ暑い日々だから。さっぱりマリネです。完熟トマトで作って下さいね。
＜材料＞
トマト 1個
きゅうり 1本
塩 小さじ１
Ａ
米酢 大さじ１～
カレー粉 小さじ１
オリーブオイル 大さじ２
＜作り方＞
１ きゅうりは薄い輪切りにして塩をふり、15分程度おいて水分をしぼる。
２ トマトは皮をむいて1㎝位の角切りにする。
３ ボウルにＡの材料を合わせて、１の胡瓜を和え、トマトも入れて味をなじませる。
４ 冷蔵庫で30分程度冷やしてからが美味しいです。
＜ポイント＞
トマトは完熟のものがおススメです。
米酢の量は使うお酢の酸っぱさとの関係があるから、お好みの量で。
カレー風味が美味しいのは、夏限定かな？
良かったらお試しくださいね。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
～～変わらぬ形～～
蚊取り線香を使うなら、やっぱりこの形（笑）
昔ながらの除虫菊を使った蚊取り線香の匂いと、この子はセットみたい。
こうなってくると、蚊帳が懐かしいなあとダンナさんと話す日々です。
懐かしい夏の思い出。
蚊帳・団扇・風鈴・蚊取り線香。
縁側で食べた採れたてキュウリ。
変わっていくもの、無くなってしまったもの、今もあるもの。
それらが引き出す、懐かしい思い出。
ちょっと胸が痛くなるような、懐かしさ。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ここまで読んで下さってありがとうございます。
良かったら、どれかひとつをポチっと押していただけると嬉しいです。
↓ ↓ ↓
にほんブログ村
にほんブログ村
にほんブログ村
＜材料＞
トマト 1個
きゅうり 1本
塩 小さじ１
Ａ
米酢 大さじ１～
カレー粉 小さじ１
オリーブオイル 大さじ２
＜作り方＞
１ きゅうりは薄い輪切りにして塩をふり、15分程度おいて水分をしぼる。
２ トマトは皮をむいて1㎝位の角切りにする。
３ ボウルにＡの材料を合わせて、１の胡瓜を和え、トマトも入れて味をなじませる。
４ 冷蔵庫で30分程度冷やしてからが美味しいです。
＜ポイント＞
トマトは完熟のものがおススメです。
米酢の量は使うお酢の酸っぱさとの関係があるから、お好みの量で。
カレー風味が美味しいのは、夏限定かな？
良かったらお試しくださいね。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
～～変わらぬ形～～
蚊取り線香を使うなら、やっぱりこの形（笑）
昔ながらの除虫菊を使った蚊取り線香の匂いと、この子はセットみたい。
こうなってくると、蚊帳が懐かしいなあとダンナさんと話す日々です。
懐かしい夏の思い出。
蚊帳・団扇・風鈴・蚊取り線香。
縁側で食べた採れたてキュウリ。
変わっていくもの、無くなってしまったもの、今もあるもの。
それらが引き出す、懐かしい思い出。
ちょっと胸が痛くなるような、懐かしさ。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ここまで読んで下さってありがとうございます。
良かったら、どれかひとつをポチっと押していただけると嬉しいです。
↓ ↓ ↓
にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
