昨日購入してきた２本目の昆布焼酎
旨かった
飲んだ後、お湯割り４杯位呑んだかな
ほろ酔いで十分満足
二日酔いになるような量じゃないので適量で終了。
昆布５％も含まれているので、洗練された昆布の香りがお湯と共にお口の中に広がる感じ
価格も月間推奨品で９５８円とお得
★お湯割りのうんちく
先に湯を注いだグラスに焼酎をそそぐのが流儀なんですって。こうすると湯と焼酎の比重の関係で、かき回さなくても馴染むそうです。
お湯割りの時は必ずそうして呑んでます
昨夜の夕飯は買い物に出た事もあって、作りすぎてしまいました。一昨日の「肉じゃが」もあったしね。
☆ 牛もも肉サイコロステーキおろしワインソース添え
もも肉のかたまり、４５６円で購入したので、ローストビーフにしようかと思いましたが、renさんのリクエストでサイコロステーキに。
初めに白ワインに漬けこんでおきました。塩・胡椒したお肉をフライパンで焼いた後に、白ワインと焼き肉のタレを再びフライパンで煮て、ソースの出来上がり。
☆ マカロニサラダ＆水菜
マカロニとハムをマヨで和えて塩・胡椒
青のりふりました
☆ まぐろの山かけ白醤油山わさび
この一品多かったです
郎君、「もうお腹いっぱ～い
」って、残してしまいました。（私、食べましたけどね
」
昨日はバイトもお休みだった長女のmiさんもいたので、はりきって作りました。
miさん、「第２のギャルソネ」って言われる程、細身なのに食べます
お陰で、ほとんどのお総菜なくなりました
