ソムリエなみるん

お酒大好き母ちゃんは時々禁酒生活に!愛犬コットンとの生活日記!

ラーメンサラダ&手羽元オーブン焼き&ハンバーグ!!!

2012年07月27日 | 洋食料理

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             暑い北海道ざんす!

         今日は「納涼花火大会」ですぞぉ~~~

                お天気も良いし

              大勢、行くんでしょうねー

         私はコットンとで線香花火でもしようかな

 

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  ☆ラーメンサラダ

 暑い夏には簡単に作れるコレがお勧めです

  ・材料

    ・生ラーメン…人数分

    ・トマト…1個

    ・冷やしゴマラーメンスープ…ベル食品

  ・作りかた

    生めんを2分半茹でて、流水で麺を洗い水切りする

    器に麺を盛り、サイコロカットしたトマトを乗せ、たれをかける

 

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  ☆手羽元オーブン焼き

 ちょっと小さ目の手羽元を凍ったまんま250℃のオーブンで40分焼きます

 

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   途中、裏返してクレイジーソルトをかけ後半20分間焼く

          脂が落ちやすいように天板にオーブンシートを敷いて網をのせて焼く

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  ☆ワンプレートハンバーグ

   水曜日の晩御飯です

   ハンバーグには人参のすりおろしがいっぱい入ってます

 

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  トリミングしたコットン

     Before

 

     After

 

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  変わったかな

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