ソムリエなみるん

お酒大好き母ちゃんは時々禁酒生活に!愛犬コットンとの生活日記!

家庭で作る♪チンジャオロース&DIY~長い本箱に扉をつける!!!

2012年08月04日 | DIY

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           今日は寒いくらいの北海道

    連日、様の帰りが遅くって昨日も0時回っての就寝

     様は会社ですが、今日はお弁当作らなくって良かったので…

            ずーっとコットンと寝てました

              遅い朝のスタートです

 

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     ☆家庭で作る♪チンジャオロース

   ・材料(4人前)

    ・豚ロース…2枚

    ・ピーマン…4個

    ・タケノコ(水煮)…1個

    ・片栗粉…大3

    ・オイスターソース…大3

    ・醤油…大1

    ・酒…大2

    ・油…適量

   ・作りかた

   具は切っておく

   豚ロースを細切りし、ビニール袋に醤油大1+酒大1を入れ肉に馴染ませる

   別の袋に片栗粉大2と豚ロースを入れ、まんべんなく肉に片栗粉をからめる

   フライパンに油を入れ豚ロースに火が通るまで炒め、別皿に移す

   そのフライパンに油を入れ、具材を軽く炒め、豚ロースと一緒に炒める

   オイスターソース+酒(大1)で味付けする

 

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     収穫した「モロッコ」も入れてみました

            

 DIY~長い本箱に扉をつける

   

 先日は本棚まで完成してましたが

    色も塗ってなかったので…

    やはりミルクペイントで全体を塗ります

 

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   扉は2枚

   すのこ+ベニア板を組み合わせて作ります

 

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  裏側はこんな感じ

  板とネジ止めしてます

 

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  こんなになってる箇所もありますが

  気にしない気にしない

 

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   ミルクペイントしました

 

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  この蝶番ちょうつがい)を使います

 

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  完成したらUPしますね!

  ではではお楽しみに

 

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