いくら醤油漬け1晩寝かせて出来上がりました
ちょっと小粒です
今年もいっぱい漬けて…
お正月用に冷凍保存しておきます
この時期になると…ルクエが大活躍してくれます
蒸し料理がレンジで出来ちゃうから
6分半レンジでチンしたら出来上がりです
酒粕の塩味がほんのりついた釣れたての秋鮭は旨い
昨日は…私の誕生日
子供たちもそれぞれ一人暮らししてるし…
様は「ヨガ」の日だし…
この年になると誕生日も もはや普通の日ですわ(笑)
ひとりで『乾~~~杯』
先月、郎くんが送ってきてくれた高級スパークリングワイン2本
もう1本は様用
絶対自分では買わない高級品です
飲んでみると…後味最高の全くクセのない飲みやすいスパークリングワイン
お店で注文したら1本15000円はすると思います
誕生日にコレ飲めただけでも幸せですわ
しかも一人でね!
愛犬が秋鮭の香りにクンクンしてます
テーブルにこんな格好してなにやら物色しております