ソムリエなみるん

お酒大好き母ちゃんは時々禁酒生活に!愛犬コットンとの生活日記!

塩らーめん&シナモン♪フレンチパン&翻訳アプリ!!!

2013年09月12日 | パン

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             昨日は愛犬のトリミングの日

 2時間くらいの自由時間があったのでシヨッピングセンター「モルエ」へ

                  お店を出ると…

     50歳代の2組のアメリカ夫婦がタクシーから降りてきて…

     男性が「Can you speak English?」と話しかけてきたので…

                   私「a little」と

          何やら公園とか時間とか連発されましたが

             何を言ってるんだかわからん

          しまいにその男性「だめだこりゃ」的な(゜-゜)

            長くなるので…スルーしてくださいね!

         何で私の英語通じないの?????とショック

       愛犬コットンの引き取り時間だったので…お迎えにGO

     すると中島町に外国人の家族ずれやら夫婦がいっぱい繰り出してる~~

       豪華客船『ボイジャー オブ ザ シーズ』の来航だったと

         愛犬を引き取った後も先ほどの4人組が気になり

                   また引き返しました

                 すると…まだ歩いてました

                   また声をかけると…

           バスで崎守埠頭に行きたがってる様子

           私の軽自動車じゃ人数オーバーだし

             バスの番号聞かれても知らないし…

          とりあえず、埠頭の方向を教えて…バイバイと…

              あ~~~~~~~~情けない

           英語が私、通じないの?????????

       昨夜は早朝から目覚めiphoneのアプリ検索に没頭

 

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      無料で良いのが見つかったと思ったら

      もっとグレードアップして買わないと(85円?)使えなくなった…

      日本語~英語  英語~日本語 

      声だけで認識してくれてとても良かったのに…

      無料でずーっと使えるアプリ知りませんか?

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  ☆塩らーめん

   3日前から食べたくて…

   密かに準備して作りました1人前

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  賞味期限1日過ぎたバターロール

 

  これを「シナモン♪フレンチパン」に仕上げました

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  パン…7個

  砂糖大1・卵2個・牛乳200cc・シナモン&シナモンシュガー・バター

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  シナモンには心を落ち着ける作用があるんですよ

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  とても美味しい夜食になりました

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ささげ・しめじ・豚肉の卵とじ&Cook Padさんで当選&本日のお弁当!!!

2013年09月11日 | 当選しました

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           秋晴れの良いお天気の北海道

        一番過ごしやすい季節かもしれないですね

        モジャコの愛犬も、今日トリミングの日です

        トリミング2時間くらいの間が私の自由時間

          今日はどこへ気晴らしに行こうかな

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   ☆ささげ・しめじ・豚肉の卵とじ

   遅くに植えた「ささげ」の種は…去年収穫した種です!

   今頃、初収穫しました

   ささげは…卵とじが一番美味しい

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  CooK Padさんでこちら当選しました

  早速「白ワインスプリッツ」を試飲してみました

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   何よりも あまり甘くないので美味しい

   白ブドウの香りにソーダが入ってるので飲みやすいです!

   アルコール度数も5%とビール並み

   甘いのが苦手な方に特にお勧めですよ

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  ☆タコの頭のお刺身

   どういう訳か…

   タコの頭って激安ですよね

   私、こちらの方が切りやすいし好きかも

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   ☆本日のrenさんのお弁当

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  今朝も元気モリモリな愛犬コットン

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万能『味噌だれ』の作りかた&本日のお弁当!!!

2013年09月10日 | お弁当

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             今日も秋晴れの北海道です!

     先日、NHKの「栗原はるみさんのお弁当レシピ」見てたら

          常備「味噌だれ」の作りかたを紹介してたので

                 作ってみました

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   ☆味噌だれ

     冷蔵庫で2か月は保存できるそうです

  材料

    ・味噌…400g

    ・砂糖…50g

       ・みりん…200cc

    ・酒…100cc

  作りかた

    フライパンに材料を全て入れ、中火~弱火で20分間

     じっくり混ぜながら煮詰めます

     お野菜にもお魚にもお肉にもとても合いますよ

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  厚めの牛肉を半額GETできたので「味噌だれ」で漬け込みます

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   ラップに味噌だれを塗り、牛肉をのせて表面にも塗って一晩、寝かします

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   フライパンに少量の油をひいて、弱火でじっくり両面焼きます

   冷めてもお肉が柔らかいのでお弁当に最適

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   ☆本日のrenさんのお弁当

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    お肉は柔らかかったですよ~~~

    素揚げした「お茄子」にからめても美味しい「万能味噌だれ」

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   秋植え球根

   まだまだ購入するつもりです

   昨日は花壇に石灰や肥料をいれて耕しました

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   モジャコになってきた愛犬コットン

   昨日、お散歩から帰宅して…脚を洗うよ~と言ったら

   ハウスしちゃって

   出てこない

   なのでゲージの扉を閉めて閉じ込めて数分

   精神的にナイーブなのか???

   嘔吐しちゃった愛犬コットンなのです…

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室蘭夜景ナイトクルージング&海鮮ビアホール『汽笛』!!!

2013年09月08日 | 外食

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     9月6日(金)にrenさん高校の「PTA研修旅行」の一環で…    

                 初の試み

         『室蘭ナイトクルージング』に行って来ました

               天候にも恵まれ…

            楽しいひと時でしたよ

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   18:30出航予定なので…

   18:00頃、ちょうど日が落ちた感じです

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  こんな素敵なところをくぐって乗船です

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  大黒島

  子供の頃、あんなに遠くにあった大黒島が

  こんな近くにあります

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  日もあっという間に暮れ、真っ暗に…

  1時間のクルージングでしたぁ

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   そして…港南町にできた「ビアホール汽笛」さんに32名でGO

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   昔は「本屋」さんだった店舗を改造したみたいです

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   素敵な店内でしたよ

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   食べ物も「美味しい」と評判です!

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    飲み放題プランだったので…

    普段よりビールめちゃ?みました

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  サッポロ生ビール

 その後…4人でスナックへGO

   2日間、休肝日をとってた私は…普段なら次の日ゲロゲロですが

   まぁまぁ元気で(笑)

   肝臓もだいぶ元気になってきた感じです

   最後まで見て頂いてありがとうございました

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鶏レッグのローズマリー焼き&愛犬とCafe『青空農園』に行ってきた!!!

2013年09月06日 | 外食

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          今日の登別もお天気良いですよ~

 昨日は…花壇の「ワイヤープランツ」&「芝桜」の剪定と雑草取り

           握りっぱなしで指が痛い

      ミミズもいっぱいいて…土がだいぶいい感じに

         秋に植えるお花が楽しみです

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  半額でGETできた「立派な骨付きもも肉」

  半額じゃないと買う気になれませんもん(笑)

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  皮にフォークで20か所くらい穴をあけて

 

  塩コショウ・ローズマリー・にんにく のみの味つけ

 

  じゃがいもは半分にカットして水にさらしそのまま天板にIN

 

  トマトはそのまま天板にIN

 

  250℃のオーブンで40分間焼きます

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   ☆鶏レッグのローズマリー焼き

   美味しかったぁ~~~

   塩コショウとローズマリーだけで十分旨みが出ますよ

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愛犬コットンとずーっと行きたかった『Cafe 青空農園』に行って来ました

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  そこは…階段を登って…

 

  海が見えるテラス付きなのでもOK

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  眺めも抜群です太平洋一望

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  行った時間がタイムだったので…

 

  ケーキセット500yen(レーズンとくるみのケーキ+アイスコーヒー)注文しました

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  ちょっと食べてから

  撮ってないことに気づき「カシャッ

  そこに居る「娘」さんがまたとっても素敵なお方で…

  ガーデニングの悩みを親身になって聞いてくれます

  コットンにまでお水をくれる、優しいお嬢さんです

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  ランチは限定10食(要予約)

  採れたて野菜がびっくりするほどの量って言ってました

  フルコースで1200yenだそうです

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   場所はこちらです

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 ガーデニンググッズや小物も結構ありますよ

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  宿根草や1年草・植木も多数あります

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  大満足のコットンでした

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