皆様こんにちは。総合診療医からの健康アドバイスの時間です。
今日の沖縄は雨。予想最高気温が25度と、夏日です。今朝の7時、窓を開けると、モアッとした空気が部屋に入ってきました。思わず、カレンダーを見て、12月を確認したのは自分だけではないでしょう。あと5日で今年も終わりという時期に、半袖で過ごせるとは。では、本題へ。
人類の食生活のなかでの食肉の増加により、地球上の畜産業は爆発的に拡大しました。
地球上の動物バイオマス(生物量)のうち5分の1は家畜です。
この惑星を征服しているのは人間かもしれませんが、バイオマスでみると家畜は人間の4倍量となっています。
肉食の問題は短命だけではありません。
早期の性成熟の原因でもあります。
女性の初経(月経開始)年齢が低下してきています。
脂肪摂取が増えただけでなく、これらの肉にはさまざまなホルモン類似物質が含まれていることがその理由です。
こちら側は晴れ間が広がりつつありますね
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