土用の丑の日♪ 2023-07-30 12:16:00 | 日記 「土用の丑の日」消滅の危機⁉止まらないウナギの価格高騰…日本の食文化を守るため、完全養殖・大量生産に挑む研究の最前線に密着！“ウナギフリー”を押し出す各社の企業努力も（読売テレビ） - Yahoo!ニュース 2023年7月30日は、土用の丑の日。日本の夏に元気を与えてきたウナギですが、ここ数年、稚魚の不漁などの影響で価格が上昇しています。そんな中、さまざまな工夫を凝らしウ...「土用の丑の日」消滅の危機⁉止まらないウナギの価格高騰…日本の食文化を守るため、完全養殖・大量生産に挑む研究の最前線に密着！“ウナギフリー”を押し出す各社の企業努力も（読売テレビ） - Yahoo!ニュースなんだか例年よりも小さい気がするのは仕方がないのかぁ⤵︎でも、もう少し待てば、養殖鰻やら鰻もどきが美味しく食べられるようになる、ということですかね😋
