おはようございます。
今日も良い天気です。
いよいよ本格的な秋です。
あま野の大将からお土産を頂きました。
手巻き寿し用の手巻き海苔です。
店内はカウンターのみ１１席ほどです。
このエビとエビの卵のつまみ、めちゃくちゃ美味しかったです。
こういうところに大将の人柄が出ていると思うんです。
手巻きの海苔を頂いたのですが、
こういうのを渡すと、
あま野ではどこの海苔を使っているのか？
一体いくらぐらいの海苔なのか？
そういうことがバレてしまうじゃないですか。
私はどこの海苔なのか確認していませんし、
もちろんどこで手に入るのかとかも調べていません。
でも、調べようと思えば調べられますよね？
まぁおそらく、私が、
『そういうお客さんじゃない』というのがわかっているから、
手土産をくれはったんでしょうけどね。
でも、それにしても、
そういうことをできる大将の人柄はすごいと思います。
この人柄を武器にして、
２つ星、３つ星を獲得していっていただきたいです。
株式会社 ys-style
滋賀県近江八幡市音羽町１９－９
代表取締役 須 山 洋 平